Кетчуп

Ферментация - это волшебство и удовольствие в одном флаконе, при этом процесс максимально естественен, а значит, продукт получается - полезным

Майонез и кетчуп – самые популярные заправки во многих национальных кухнях. Не меньшей популярностью пользуется и смесь этих двух продуктов, именуемая «Тысяча островов». Рекомендуем приготовить!

Этот соус на основе кетчупа и коричневого сахара с нотками чили - подойдет к мясным блюдам, особенно приготовленным на гриле или на костре. Мясо в сопровождении кисло-сладкого соуса просто будет таять во рту!

Баклажанный соус отлично подойдет к любому мясу - от гриль и отварного до банальных сосисок!

Этот плотный, сытный соус с пряными травами подойдет к жареному мясу или курице. Сохраняйте рецепт!

Слово «кечуп» переводится как «острый пикантный соус». Его можно приготовить даже из лимонов и яблок. Домашний кетчуп намного полезнее фастфуда, его можно сделать в блендере или через мясорубку.

Пикантные и хрустящие! Эти огурчики покоряют сразу же своим вкусом. Огурцы с кетчупом - очень вкусная идея для зимней заготовки!

Впервые кетчуп приготовили в Малайзии, а в Европу привезли в начале XVIII столетия. Сегодня же кетчуп - один из самых любимых соусов. И понятное дело, что приготовленный дома кетчуп - это полезный продукт для всей семьи. Кулинарный блогер Дарья Дорошкевич расскала, как выбрать хорошие помидоры, а также приготовит вкусный домашний.

Кисло-сладкий кетчуп, приготовленный по этому рецепту, идеально сочетается и с мясными, и с рыбными блюдами. Рекомендуем попробовать!

Если в процессе приготовления различных блюд вы часто используете кетчуп, то стоит воспользоваться нашим рецептом и приготовить кетчуп дома самостоятельно.