Мясные блюда

Учимся готовить мясо, как шеф-повара.

Ширин долма - это национальное азербайджанское блюдо, которое чем-то похоже на наши голубцы. Традиционно в долму кладут баранье мясо и различные специи.

Лакомое, сытное блюдо из свинины, тушеной с помидорами в пивном соусе. Не забудьте подать к блюду свежий, хрустящий хлебушек и, конечно же, бокал любимого пива – так это блюдо чешской кухни будет еще вкуснее.

Традиционному бефстроганову можно придать немного оригинальности и слегка изменить его вкус за счет различных добавок. Попробуйте, к примеру, добавить в блюдо грибы, получится очень вкусно!

Это блюдо составит конкуренцию знаменитой «Котлете по-киевски», но только на этот раз вместо котлеты будет куриная грудка. Уверены, вам понравится!

Редакция Smak.ua собрала для вас подборку лучших рецептов сытного мясного рулета с различными начинками.  Несмотря на то, что с приготовлением придется немного «повозиться», результат приятно удивит.

Если поджарить такие фрикадельки на открытом огне и подать под холодным соусом из йогурта и огурца, то такой вариант ужина придется по душе всем вашим близким. Дома на сковороде они тоже получатся отлично!

Холодец - популярное блюдо, которое готовится из различных видов мяса. Здорово сочетается с хреном и горчицей.

Украинскую кухню невозможно представить без сытных мясных блюд. Мы собрали для вас 5 лучших рецептов кручеников, которые вы смело можете подавать и к праздничному столу.

Существует великое множество рецептов греческой мусаки. Пожалуй, неизменными остаются только главные ингредиенты - молодая баранина, баклажаны и помидоры.