Пошаговые рецепты

Этот квас лучше всего подходит для приготовления окрошек, ботвиний и прочих холодных первых блюд.

Курица - универсальный продукт, из которого получается вкусным не только шашлык, но и салаты, и выпечка.

Очень нежный и вкусный медовый торт украсит любой праздник.

Грузия - гостеприимная, хлебосольная страна, с многовековой кулинарной культурой. А на пикнике в грузинском стиле преобладают сытные мясные блюда с насыщенными вкусами, щедрыми специями и рецептами, выверенными поколениями.

Сложно представить более полезную весеннюю витаминную зелень, чем шпинат!

Овощи на гриле - это полезная альтернатива жареным и высококалорийным блюдам.

Получило свое название это блюдо в честь графа Строганова, хотя, скорее всего, он отношению к рецепту не имел никакого. Технология приготовления и состав блюда постоянно менялись. Теперь его делают не только из говядины или свинины, но из курицы тоже.

Этот суп подразумевает набор классических для Азии специй: корень галангала, лист кафира и лимонную траву. Именно они придают супу неповторимый вкус и аромат.

Стир-фрай — традиционная для кантонской кухни (Китай) техника быстрого обжаривания пищи в раскалённом масле в глубокой сковороде при постоянном помешивании. Так продукты сохраняют свежесть, аромат и значительную часть своих полезных свойств.

Салаты из рукколы – прекрасный выбор для витаминного перекуса и пикника на природе. Причем вариантов вкусовых сочетаний с этой полезной зеленью может быть сколько угодно!