24 января - День Эскимо

24 января 1922 года традиционно считается днем рождения эскимо. Именно в этот день владелец магазина сладостей Кристиан Нельсон получил патент на производство всеми любимого эскимо.
24 января - День Эскимо

Эскимо – одно из самых любимых угощений для детей и взрослых, но мало кто задумывается, почему оно так называется и откуда вообще у мороженого взялась палочка. Одна из версий гласит: кондитер Кристиан Нельсон, из американского штата Айова, придумал рецепт – покрыть шоколадной глазурью сливочное мороженое. А название «эскимо-пай» (пирожок эскимоса) придумал его компаньон по фамилии Стовер. Буквально за 10 лет эскимо приобрело популярность по всему миру. 

Кстати, по одной из версий, слово «эскимо» пришло от французов, которые так называли детский комбинезон, похожий на эскимосский костюм. Поэтому мороженое, «одетое» в плотно прилегающий шоколадный «комбинезон», по аналогии, и получило название эскимо.
 

Вряд ли кто-то может представить эскимо без палочки. И все же сложно понять, какое решение появилось раньше: насадить мороженное на палочку или покрыть его глазурью. Одна из легенд гласит, что сначала появилась палочка, и способствовала этому простая случайность. Некий Фрэнк Эпперсон оставил стакан с лимонадом на морозе, при этом в нем была палочка для перемешивания. В итоге мужчина обнаружил, что лимонад замерз, а палочка плотно закрепилась. Произошло это до того, как Кристиан Нельсон придумал покрывать сливочное мороженное шоколадной глазурью: Фрэнк Эпперсон стал готовить замороженный лимонад на палочке в 1905 году. Однако даже если эта история действительно произошла, все равно исторические факты подтверждают, что первое эскимо Кристиан Нельсон продавал без палочки. 

Читай также: Десерт с мороженым и киви: пошаговый рецепт

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Календарь событий
Що не можна робити на Трійцю
Трійця, вона ж П'ятидесятниця, - день, коли Святий Дух спустився на апостолів, які 50 днів поспіль молилися в Сіонській світлиці. Тому її відзначають на 50-й день після Великодня.
День семьи - 15 мая
Можно раз и навсегда забронировать регулярный день для семьи, например: «первую субботу каждого месяца собираемся вместе».
Сегодня - День матери!
Сегодня украинцы отмечают день самого дорогого в жизни человека - мамы. Это самые важные женщины для каждого из нас. И кажется закономерным, что мы отмечаем такой праздник. Но с чего все началось
Топ-7 вкусных сюрпризов ко Дню Матери
День матери - отличный повод еще раз выразить благодарность самому дорогому человеку. Ключевое в этих рецептах то, что все они готовятся быстро и просто!
Сезонные ярмарки 8 и 9 мая
8 и 9 мая в Киеве пройдут традиционные сезонные ярмарки, на которых предусмотрена продажа сельскохозяйственной продукции по всем группам товаров.
Все материалы раздела
Тушеная курица в соевом соусе
Тушеная курица в соевом соусе
Нежное куриное мясо можно приготовить необыкновенно вкусно, если протушить его с добавлением соевого соуса, имбиря, корицы, семян аниса. Из бульона можно приготовить очень вкусный соус.
Быстрый и простой пирог с щавелем
Быстрый и простой пирог с щавелем
Сладкий пирог с начинкой из щавеля – это очень простой и вкусный десерт!
Салат из молодого картофеля, щавеля и зелени
Салат из молодого картофеля, щавеля и зелени
Сытный овощной салатик из молодого картофеля и свежей зелени - лучшее решение легкого ужина.
Яичные котлеты с зеленью
Яичные котлеты с зеленью
Приготовьте удивительное блюдо – яичные котлеты с зеленью, которые порадуют вас своим вкусом, и при этом сохранят вашу фигуру. Котлеты можно сделать не просто диетическими, но и невероятно полезными.
Бургеры по-гречески или что взять с собой на работу
Бургеры по-гречески или что взять с собой на работу
Бургеры - одно из любимых блюд и детей и взрослых. Предлагаем невероятный греческий рецепт приготовления бургеров. Уверены, вы оцените!
Пляцок «Макова смакота»
Пляцок «Макова смакота»
Пляцок з маком - смачний десерт, що потішить вашу родину. Приготуйте та не пошкодуєте!
К чаепитию: ароматное варенье из винограда
К чаепитию: ароматное варенье из винограда
Что приготовить из винограда, если его урожай на приусадебном участке или даче превзошел все ожидания? Конечно же делать заготовки.
Пирог с сардинами по старинному английскому рецепту
Пирог с сардинами по старинному английскому рецепту
Удивительный пирог, поразит вас на только видом, но и вкусом. Такие пироги делали, как дань воспоминанию о чуде и называется он - Stargazy pie.
Вверх