Ивана Купала: меню праздничного ужина на природе

Традиционно в эти дни люди стараются выехать на природу и приготовить вкусный ужин на открытом огне. Давайте узнаем, что такого интересного можно приготовить на пикнике в этот день.  

Читай также: «Обетная каша» и другие магические блюда на Ивана Купала

На закуску можно подать Салат из тунца и фасоли - на гренках, такие необычные бутерброды, то, что нужно для ужина на природе.

Также, в качестве закуски, можно приготовить необыкновенный Овощной салат, на гриле с мятным соусом.

Отличным выбором в этот день станет Скумбрия гриль с лимоном и травами. Рыба, приготовленная таким образом, имеет удивительный вкус и слегка хрустящую корочку.

Любителям мяса точно понравятся Свиные ребрышки гриль в апельсиново-медовом соусе. Сочные и невероятно вкусные, с легким ароматом дымка и цитрусов, это именно то блюдо, которое хочется отведать на природе.

В качестве гарнира можно подать Картофель гриль, приготовленный на шампурах. Такая картошечка получается вкусной, с аппетитным ароматом чесночка и пряных трав. 

А на десерт можно приготовить заранее супер-быстрые Кокосово-миндальные маффины. Такой десерт получается очень вкусным, с приятным ореховым ароматом, а еще маффины очень удобно брать с собой.

Ну и конечно же, какой паздник Ивана купала без освежающего, домашнего кваса! Непременно возьмите с собой на пикник пару бутылок этого вкусного и полезного напитка. Малиновый квас с ярким ягодным вкусом непременно понравится вашим близким!

Приятного аппетита и веселого праздника!

Читай также: Что нужно обязательно сделать на Ивана Купала