Загустители используются для придания жидкости определенной степени тягучести (вязкости). Процесс формирования эмульсии – это один из способов сделать жидкость густой. Могут быть использованы различные ингредиенты-загустители.
Если вы хотите повысить свою профессиональную квалификацию, приобрести новые знания и получить качественные практические навыки, а не сухую теорию по интересующим Вас предметам, то в этом случае дистанционное обучение станет лучшим вариантом!
Блендеры, кофемолки, ступки и мельницы – сколько всяческих приспособлений существует для измельчения продуктов. Что и говорить, одним ножом на кухне никак не обойтись и у каждой хозяйки найдется хотя бы несколько таких инструментов, с помощью которых про
Используя англоязычные кулинарные журналы или книги, да и просто рецепты из интернета, частой проблемой становится указание в рецепте отличных от нас мер веса или градусов по Фаренгейту вместо Цельсия. Ниже приведены самые часто встречаемые единицы.
Кухня – одно из тех мест в доме, которые требуют постоянной уборки. Остатки пищи, копоть, брызги жира, кажется, не смыть без применения сильнодействующих химических средств.
Мы всегда стремимся пить только чистую воду, и, к сожалению, вода из-под крана далеко не соответствует всем нормам питьевой воды. Одним из дешевых и удобных вариантов для очистки воды становятся кувшины с фильтрами.