Свинина с грибами в сливочно-чесночном соусе

Свинина с грибами в сливочно-чесночном соусе
Мясо режем не крупными кубиками, грибы - пластиночками. Обжариваем на сковороде. Желательно на сливочном масле (так получается нежнее). Пока грибы с мясом жарятся готовим сливочно-чесночный соус. В глубокой тарелочке давим чеснок, трем туда сыр, добавляем мелко порезанную зелень, заливаем сливками, добавляем немного орегано и базилика и перемешиваем. После того как приготовились мясо и грибы, выкладываем их на противень и заливаем туда наши сливки, перемещаем в духовку и готовим при температуре около 180 еще минут 10.

Как и с чем подавать

По вашему вкусу, можно дополнительно сверху посыпать зеленью
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх