Лимонно-чесночное сливочное масло

Лимонно-чесночное сливочное масло

Ингредиенты

Масло сливочное - 75 г
Чеснок - 1 зубчик
Укроп - 2 веточки
Лимонная цедра - 1/2 шт.
Сок лимонный - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец белый - по вкусу

Способ приготовления

Растереть размягченное сливочное масло с истолченным зубком чеснока, нарезанным укропом и измельченной цедрой лимона. Приправить солью и перцем, добавить пару капель лимонного сока. Выложить массу на лист пергаментной бумаги и свернуть в рулет, закрутить края как у конфетки. Охладить в холодильнике. Подавать - порезав фигурно ножом или при помощи формочек.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх