Соленые вешенки

Соленые вешенки

Ингредиенты

Вешенки - 300 г
Чеснок - 3 зуб.
Соль - 0,5 ч. л.
Тимьян - 10 г

Способ приготовления

Грибы залить холодной водой, варить минут 20-30. Откинуть.Из специй воспользовалась рекомендованными в оригинале рецепта. Чеснок, соль(крупная), кориандр, черный перец, оливковое масло, тимьян (у меня был свежий). Посолила, добавила кориандр, немного тимьяна. Чеснок порезала тонкими ломтиками, добавила немного черного перца и в банку. Пробовала уже на второй день. Отлично.

Как и с чем подавать

отлично подойдет к пюре и как независимая закуска с ледяной рюмке с водкой:)
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вверх