Шампиньоны помогают бороться с депрессией: мнение ученых

Ученые выяснили: те, кто едят грибы меньше подвержены риску развития депрессии

Ученые из Пенсильванского Университета проанализировали сведения о питании и психическом здоровье более чем 24 000 человек и пришли к выводу, что те, кто регулярно ест грибы, реже сталкиваются с депрессией. Главное, что нет никакой разницы, какие именно грибы вы предпочитаете. Чаще всего участники исследования ели белые шампиньоны, которые богаты калием.

Считается, что именно калий помогает снизить тревожность.

На данном этапе исследований, ученые считают, что грибы снижают риск развития депрессии из-за большого количества полезных веществ.

Читай также: Закусочные тарталетки с грибами и курицей

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: грибы шампиньоны депрессия

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Киш с грибами и шпинатом

Приготовить такую выпечку совсем просто, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, делая пирог очень гармоничным и вкусным. Прекрасная закуска или завтрак!

Омлетные маффины с брокколи и грибами

День необходимо начинать с вкусного и полезного завтрака, такого как омлет. Но классический вариант может со временем быстро приестся, поэтому предлагаем рецепт омлета с оригинальной начинкой.

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Мясной рулет, фаршированный грибами

Такой рулет удобно готовить на пару дней. Тут тебе и скорая помощь для быстрого ужина, и начинка для бутербродов на работу или в школу. Вкусно и сытно будет в любом случае.