Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Як не хворіти: 5 порад від знавців
Хворіти не любить ніхто і з цим твердженням важко посперечатися. Настрій скаче як на американських гірках, втома супроводжує з самого ранку, а погане самопочуття не дає радіти звичним дрібниць. Не хворійте!
Ми зібрали 5 секретів людей, які ніколи не хворіють. Беріть з них приклад!
П'ють багато води
Правильний питний режим - гарантія міцного здоров'я. Не секрет, що наш організм переважно складається з води. При цьому щодня ми втрачаємо певну кількість вологи. Якщо цей рівень не підтримувати, то організму загрожує зневоднення з усіма витікаючими наслідками: імунітет падає, травна система працює зі збоями, втома не зникає.
Вода м'яко очищає організм від шлаків і токсинів. Печінка і нирки працюють краще і ефективніше справляються зі своїм завданням. В результаті організм захищений від несприятливого середовища, в якому активніше розмножуються віруси і бактерії.
Відмовляються від цукру
В ході наукових досліджень було встановлено, що цукор знижує імунітет в 17 разів. В результаті організм стає вразливим і незахищеним від вірусних та інфекційних захворювань. Якщо ви хочете підтримувати імунітет на високому рівні, то варто відмовитися від цукру зовсім або звести його споживання до мінімуму.
Почніть з малого: відмовтеся від цукру в напоях, виключіть з раціону газовану воду, не купуйте магазинні соуси і замініть ранкові булочки на натуральний йогурт з ягодами.
Їдять овочі та фрукти
Овочі і фрукти в обов'язковому порядку мають бути присутніми в раціоні кожної здорової людини. У них міститься велика кількість вітамінів, антиоксидантів, мінералів і клітковини, які так необхідні для нормальної роботи організму.
Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує щодня їсти 5 порцій різних овочів і фруктів. При цьому овочі і фрукти можна їсти не тільки в свіжому вигляді, але і запікати. Більшість з них зберігають свої корисні властивості навіть під дією високих температур.
Не забувають про вітамін С
Вітамін С важливий для міцного імунітету. Ця речовина підвищує захисні сили організму і його опірність різного роду вірусам і бактеріям. Здорові люди це знають і починають день зі склянки води з лимоном.
Вітамін С міститься не тільки в цитрусових. Якщо ви хочете додати його в свій раціон і зміцнити здоров'я, то зверніть увагу на обліпиху, чорну смородину, шипшину, ківі, болгарський перець, горобину, всі види капусти, калину, суницю, горобину і апельсини.
Додають до страв зелень
Якщо ви ще не придбали звичку їсти багато зелені, то саме час це виправити. Зелень - це цінне джерело антиоксидантів, вітамінів А і Е, мінералів, органічних кислот і клітковини. Всі ці речовини помітно зміцнюють імунітет і підвищують захисні сили організму. Всього лише невелика жменя зелені створить справжні чудеса з вашим здоров'ям. Кінза, кріп, петрушка, базилік, фенхель, естрагон - вибір величезний.
Читай также: "2 часа красоты" и другие правила здорового сна