Огурцы на зиму по давнему одесскому рецепту

Давний одесский рецепт хрустящих огурцов на зиму от Татьяны Литвиновой. Быстро, полезно и вкусно!

Давний одесский рецепт хрустящих огурцов на зиму. Быстро, полезно и вкусно!

Ингредиенты для огурцов:

Огурцы (на 3-х литровую банку)
Острый перец 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчика.
"Букет": укроп, хрен, листья вишни (по 2 веточки).
Рассол: на 1 литр воды - 1 ст. л. соли.

Читай также: На скорую руку: салат на зиму из соленых огурцов и капусты

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: соленые огурцы засолка Тетяна Литвинова консерванция на зиму

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Сезон быстрых солений: полное руководство

Лето – прекрасное время, чтобы делать заготовки не только на зиму, но и радовать себя быстрыми соленьями.

Винегрет с сельдью

Если вы любите винегрет и не прочь поэкспериментировать, знакомьтесь с новым интересным рецептом этого салата.

Соленое сало с сахаром

Если услышать фразу «засолка сала», сразу же на ум приходит соль, чеснок, перец, горчица. Но мы постарались убрать этот стереотип и подготовили для вас уникальный рецепт как засолить сало с помощью сахара.

Канапе с ветчиной и сливочным сыром на Новый год

Существует множество рецептов маленьких закусок канапе и все они пользуются неизменным успехом на Новый год. Наш вариант с пикантной ветчиной и нежным сыром отлично подойдет под крепкие напитки

Консервированная цветная капуста «Как грибочки»

Заготовка из цветной капусты добавит разнообразия в зимние блюда. Простой рецепт и хрустящий вкус маринованных грибов!