Запеченные яблоки с сухофруктами - самый полезный десерт

Бывают же десерты, которые ешь - и не то, что не толстеешь, а только улучшаешь свое здоровье. К такого рода рецептам по праву относятся запеченные яблоки. А если внутри яблока - питательные сухофрукты, то ценность такого кушанья возрастает в разы. Обязательно приготовьте!
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 20 минут 4

Ингредиенты

  • Яблоко - 4 шт.
  • Масло сливочное - 50 г
  • Сахар коричневый - 50 г
  • Мед - 2 ст.л.
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Сухофрукты - 100 г
  • Апельсиновая цедра - 1 ч.л.
  • Имбирь - небольшой кусочек
  • Сливки - 100 г
  • Сахарная пудра - 1 ст.л.
  • Виски или коньяк - 1 ч.л

Способ приготовления

  1. Разогреть духовку до 180 ° С. Аккуратно удалить сердцевину из яблок острым ножом. Поместить яблоки на противень. 
  2. Нагреть масло и сахар в маленькой кастрюле вместе с сухофруктами, имбирем и апельсиновой цедрой. Перемешать, чтобы кристаллы сахара растворились.
  3. Перелить карамельную смесь в середину яблок, сбрызнуть остатками смеси вместе с медом. Запекать яблоки в предварительно разогретой духовке в течение 20 минут.
  4. Тем временем, взбить сливки с сахарной пудрой и миксом специй до мягких пиков. Добавить немного коньяка или виски.

Как подавать

Подавать каждое яблоко с большой ложкой взбитых сливок.

Приятного аппетита!

Читай также: Налегаем на яблоки: как поправить фигуру и здоровье на яблочной диете

Чем полезен этот десерт: 5 ответов

  1. В яблоках в достаточном количестве содержится витамин G, который способствует нормальному пищеварению и росту.
  2.  Благодаря содержащимся в яблоках природным кислотам яблоки способствуют природному очищению и восстановлению кишечника, избавляют от метеоризма и вздутия живота.
  3.  Входящий в состав яблок пектин мягко действуют на кишечник в качестве слабительного. 
  4.  В яблоках присутствуют вещества, останавливающие рост раковых клеток в пищеварительных органах и во всем организме.
  5.  Яблоко - низкокалорийный продукт, а потому является одним из основных компонентов диеты для похудения.

Вам нравятся яблоки и вы не прочь что-то еще приготовить из них. С радостью посоветуем: яблочный пирог "Янтарный" порадует вас своим нежным сочным вкусом, можно приготовить яблочный штрудель, из диетических рецептов особой популярностью пользуются овсяно-яблочные блинчики. Выбирайте!

Читай также: Почему нужно съедать хотя бы по 1 яблоку каждый день