Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Нежный творожный десерт "Клубничный бум": пошаговый рецепт
В сезон клубники обязательно приготовьте этот нежнейший десерт. Рецепт привлекателен тем, что на смешивание ингредиентов у вас уйдет всего 20 минут, а духовой шкаф и вовсе не понадобится, десерт готовится - в холодильнике.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 2-3 часа | 8 |
Ингредиенты
- Творог - 500 г
- Сметана - 200 г
- Сахарная пудра - 150 г
- Желатин - согласно инструкции
- Печенье - 200 г
- Клубника - 250 г
- Тертый шоколад - для украшения
Способ приготовления
- Творог пропустить дважды через мясорубку.
- Желатин растворить в горячей воде.
- С помощью блендера смешать творог, сметану, сахарную пудру до получения кремообразной массы, в конце теплым (но не горячим) влить распущенный желатин в творожную массу.
- Дно разьемной формы выстелить печеньем, бортики формы завернуть пищевой пленкой и выложить на печенье половину творожного крема, дальше выложить слой клубники и снова творог.
- Сверху десерт украсить клубникой и тертым шоколадом (по желанию).
- Поставить торт-желе в холодильник на несколько часов или на ночь.
Читай также: Клубничный Трайфл - простой и изысканный десерт за 15 минут
Как и с чем подавать
Подавайте как десерт в охлажденном виде, разрезав на порционные кусочки.