Многие из вас любят яблочные пироги которые готовит ваши бабушки. Потому мы решили подготовить для вас и ваших бабушек очень вкусный рецепт яблочного пирога с безе.
Кебаб из фруктов и безе
Ингредиенты
Белки комнатной температуры - 2 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Яблоко большое - 1 шт.
Клубника небольшая - 8 шт.
Ананас свежий, кусочки по 2,5 см. - 8 шт.
Манго кусочки по 2,5 см. - 8 шт.
Банан твердый, кусочки по 2,5 см. - 8 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Яблоко большое - 1 шт.
Клубника небольшая - 8 шт.
Ананас свежий, кусочки по 2,5 см. - 8 шт.
Манго кусочки по 2,5 см. - 8 шт.
Банан твердый, кусочки по 2,5 см. - 8 шт.
Способ приготовления
1. Разогрейте духовку
2. Взбейте миксером яичные белки на средней скорости до образования пены. Добавляйте по 1 ч.л. сахара и тщательно взбивайте на большой скорости до образования густой пены
2. Яблоко разрежьте вдоль на 2 части и выложите на противень. 2 клубники, 2 кусочка ананаса, манго и банана нанижите на 4 деревянные шпажки
3. С помощью ножа или кухонной лопатки равномерно нанесите безе на фрукты толстым слоем. Воткните шпажки в половинки яблока, но таким образом, чтобы они не прикасались друг к другу. После этого, отправьте их в духовку на 30 сек., поворачивая противень по мере необходимости, пока безе не станет золотистого цвета.