Нежный, изумительный шоколадно-сливочный вкус в сочетании с воздушным бисквитом, пропитанным ликером и покрытый шоколадной глазурью - сразу напомнит вам о невероятном торте Прага.
Меренги с шоколадной крошкой
Легкий, воздушный, очень сладкий десерт, в который влюблено ни одно сердце. Очень рекомендуем приготовить меренги с шоколадной крошкой - это просто объедение.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 минут | 1,5 часа | 6 порций |
Ингредиенты
- Яичный белок - 4 шт.
- Соль - 1/4 ч. л.
- Сок лимонный или уксус - 3/4 ч. л.
- Ванилин - 1/4 ч. л.
- Сахар - 1 ст.
- Шоколадная крошка - 350 г.
Способ приготовления
- Разогрейте духовку до 225°С.
- Взбейте яичные белки, добавьте соль, лимонный сок, ванилин.
- Понемногу всыпайте сахар и взбивайте, пока белок не станет плотным.
Доказано, что яичный белок участвует в снижении уровня холестерина в крови, тем самым способствуя улучшению работы сердца и сосудов.
- Добавьте шоколадную крошку.
- Выкладывайте меренги небольшими каплями на выстеленный пергаментом противень.
- Выпекайте до золотистого цвета, около 1,5 часов.
Как и с чем подавать
Подавайте охлажденными.
Приятного аппетита!
Читай также: Фруктово-зефирный десерт "Невесомость": 10 минут - и готов
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Десерты
Десерт, полезный для организма? Да, это возможно, например приготовив этот чудесный тыквенный пудинг.
Кремы в кондитерском деле занимают особое почетное место. Сливочные, творожные или масляные виды крема будут уместны для смазывания торта или украсят любимые капкейки, привнося особый вкус и красивый вид выпечке.
Ириски вкуснее "золотого ключика" вы с легкостью приготовите на своей кухне из самых простых ингредиентов!
Это блюдо – обжаренное во фритюре и политое медом тесто – визитная карточка Республики Татарстан. Как-то среди любителей этого блюда даже поднимался вопрос о присвоении чак-чаку статуса «всемирного наследия».
Китайская кухня не просто одна из самых вкусных и полезных, еще она отличается яркостью красок. По этому рецепту
мясо готовится быстро и сохраняет максимум полезных веществ.
Вторые блюда
Простой рецепт приготовления филе сайды в лимонном масле покорит даже искушенных гурманов. Для приготовления этого блюда вам понадобятся филе рыбы, мука, масло, лимонный сок и цедра лимана, укроп и специи.
Выпечка
Ленивые хачапури вы приготовите очень быстро и без трудностей. Никакого теста!
Первые блюда
Для большей калорийности этот суп готовится на основе куриного бульона. Множество овощей и пряных специй делают его ароматным, вкусным и полезным.
Выпечка
Маффины могут быть не только сладкими. Что если попробовать приготовить печеночные маффины или буряковые, а может кукурузные?
Выпечка
Этот рецепт отлично подойдет, когда гости уже на пороге, а вам нужно быстро что-то приготовить к чаю. Лаваш, мак, мед, изюм и лимон и вкусный десерт готов!
Соусы
Ромеско – это традиционный каталонский соус, состоящий из красной паприки, фундука и пикатостов – багета, поджаренного на оливковом масле.
Вторые блюда
Вкусное и ароматное блюдо вы можете приготовить с легкостью, особенно, если соедините тесто и курицу. Рекомендуем!
Выпечка
Совсем скоро наступит масленица и самое время найти рецепт по которому у вас получатся тончайшие и невероятно нежные блинчики. Берите на заметку: мука, яйца и молоко - очень просто и вкусно!