Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Как приготовить чай по-еврейски
Чтобы приготовить чай по еврейскому рецепту, недостаточно просто залить заварку кипятком. Еще 4 ингредиента сделают этот напиток сладко-пряным, которым захочется наслаждаться вновь и вновь.
Ингредиенты
- Чай черный - 3 ч. л.
- Изюм - 1 ст. л.
- Миндаль - 1 ст. л.
- Арак - 4 ст. л.
- Мед - по вкусу
Способ приготовления
- На шесть чашек возьмите три чайных ложечки черного чая. В нагретом чайнике залейте их двумя чашками кипятка и оставьте под крышкой на две минуты.
- Затем добавьте по столовой ложке темного изюма и тонко нарезанного прокаленного сладкого миндаля, четыре ложки арака и мед по вкусу.
- Влейте еще четыре чашки кипятка, накройте крышкой и оставьте еще на одну минуту на самом слабом огне, ни в коем случае не позволяйте смеси закипеть.
- Разлейте по чашкам и пейте.
Как и с чем подавать
Подавайте в горячем виде с еврейским штруделем
Читай также: Еврейский борщ: 3 рецепта, которые невозможно читать на голодный желудок