Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Що таке цвіклі та як їх готують
Цвіклі - традиційна страва польської кухні, також дуже розповсюджена на заході України. Готується ця страва з відвареного буряка, хрону і прянощів.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 25-35 хвилин | 15-20 хвилин | 4-5 порцій |
Ингредиенты
- Буряк - 50 г
- Хрон - 80 г
- Сметана - 150 г
- Уксус - 30 г
- Цукор - 10 г
- Сіль - 10 г
Способ приготовления
- Буряк відварити.
- Потім очистити, порізати шматочками і скропити оцтом.
- Додати хрін, цукор, сіль, сметану.
Як подавати
Подавати зі шматком хліба до основної страви.
Смачного!
Читай также: Яркая закуска: свекольно-ореховые шарики "С секретом"