Яркая закуска: свекольно-ореховые шарики "С секретом"

Все мы любим яркие и вкусные салаты из свеклы. Если салат сделать в форме шариков, то получится аппетитная закуска. А за орехово-свекольной «скорлупой» кроется секретная начинка - сердцевина из чернослива.
Яркая закуска: свекольно-ореховые шарики "С секретом"
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 35 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Свёкла — 5 шт.
  • Орехи грецкие — 625 г.
  • Майонез — 7.5 ст.л.
  • Чернослив — 25 шт.
  • Чеснок — 7.5 зубчика.
  • Соль — по вкусу.
  • Зелень — для украшения.

Способ приготовления

1. Грецкие орехи измельчить. Свёклу отварить и натереть на средней тёрке.

2. Добавить чеснок, пропущенный через пресс. 

3.Добавить 200 г орехов, майонез и посолить по вкусу. 

4. Сформировать шарики, в серединку вложить четвертинку чернослива.

5. Придать форму шарика и обвалять каждый шарик в измельчённых орехах.

6. Выложить на блюдо и красиво оформить, используя грецкие орехи, майонез и зелень. 

Как подавать

Перед подачей подержите закуску в холодильнике около 15 минут и подавайте на стол. 

Приятного аппетита!

Читай также: Лучший салат для сердца: свекла, яблоки, сыр и орехи

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Салаты и закуски
Картофельные зразы с яйцом
Классика, которая не устареет никогда!
Крекеры с начинкой из курицы и грибов
Что может быть лучше вкусной закуски, приготовленной дома из куриного филе и грибов в дуэте с крекерами! Уверены, этот рецепт будет одним из ваших любимых!
Грибы с сыром
Для приготовления этой вкусной закуски, вам понадобятся сами грибы, а также голубой сыр, грецкие орехи, тимьян и сливочное масло. Попробуйте, это очень вкусно!
Огуречный салат с кунжутом: рецепт японских хозяек
Салат вы с легкостью приготовите менее чем за 15 минут!
Як правильно готувати пекінську капусту: 4 поради, які важливо знати всім
Пекінська капуста давно увійшла в наш зимовий раціон. Вона смачна, дієтична і досить бюджетна. А чи ви знаєте, як її потрібно готувати?
Все материалы раздела
Как приготовить сангрию
Как приготовить сангрию
Сангрия - это испанский алкогольный напиток, главным ингредиентом которого является вино. В сангрию обязательно добавляются фрукты.
Кухни народов мира: датский пряный пирог
Кухни народов мира: датский пряный пирог
Датчане – любители много и вкусно поесть. И качество еды в датской кухне обеспечивается прежде всего свежестью продуктов и множеством разнообразных приправ.
Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса
Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса
Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Самый весенний рецепт: сироп из сирени
Самый весенний рецепт: сироп из сирени
Не упустите прекрасную возможность попробовать сиром из сирени!
Картофельные зразы с яйцом
Картофельные зразы с яйцом
Классика, которая не устареет никогда!
Зразы по-восточному
Зразы по-восточному
Если вы любите суши, то такие зразы вам точно понравятся. Для их приготовления вам понадобится рис, а для начинки огурец с лососем. Не забудьте подать соус и васаби к зразам.
Американские традиции: шоколадный брауни
Американские традиции: шоколадный брауни
Этот изысканный десерт, предназначавшийся раньше лишь для высокопоставленных особ, очень напоминает шоколадный торт, только готовится он в разы быстрее и проще.
Блюдо дня: сливочный суп «Дары Посейдона»
Блюдо дня: сливочный суп «Дары Посейдона»
Приготовить вкусное, изысканное и в тоже время не сложное первое блюдо возможно дома самостоятельно. Для приготовления сливочного супа вам понадобятся лук, картофель, сельдерей, морепродукты и кусочки рыбы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK