Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Соус для пиццы
Простой и вкусный классический соус для пиццы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5 минут | - |
Ингредиенты
- Чеснок - 4 зубка
- Масло оливковое - 8 ст. л.
- Базилик - 2 веточки
- Консервированные томаты - 1 банка
- Соль/ перец - по вкусу
Способ приготовления
- Измельчите чеснок. На оливковом масле обжарьте чеснок и базилик, добавьте консервированные томаты и разомните их ложкой.
- Посолите и поперчите, как следует все размешайте.
- Готовьте несколько минут.
- Снимите с огня и протрите массу через сито.
- Верните на огонь и готовьте на медленном огне еще 5 минут.
Как и с чем подавать
Подавайте к пицце. Приятного аппетита!
Читай также: Яблоки с карамельно-ванильным соусом