Томатный соус для пиццы с базиликом

Хотите узнать, как приготовить соус для пиццы как в пиццерии? Или попробовать новый яркий вкус? Тогда этот рецепт для вас!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 20 минут -

Ингредиенты

  • Вода - 120 мл.
  • Томатная паста - 4-5 ст.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сушеный базилик - 1/2 ч.л.
  • Паприка - 1/4 ч.л.
  • Сушеный чеснок - 1/4 ч.л.

Способ приготовления

  1. В миску выложить томатную пасту, добавить соль и сахар.
  2. Добавить паприку, сухой чеснок и базилик.
  3. Добавить воду и хорошо перемешать.
  4. Перелить в сотейник и готовить на медленном огне 10-12 минут.
  5. Перелить в соусник и остудить.
Томатный соус для пиццы с базиликом готов. Можно готовить любимую домашнюю пиццу.

Как и с чем подавать

Готовый соус хранить в холодильнике не больше недели.

Читай также: Диетическая летняя пицца "Карлотта"