Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Грушево-горіховий пиріг
Випічка з грушами - чудова альтернатива яблукам. Пропонуємо вам спробувати дуже просту, швидку в приготуванні і апетитну випічку, для якої вам знадобляться звичайні інгредієнти і трохи часу.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 55 хвилин | 6-7 порций |
Ингредиенты
- Яйце- 2 шт
- Коричневий цукор - 150 мг
- Молоко - 100 мл
- Вершкове масло - 80 г
- Борошно - 200 г
- Розупушувач - 1, 5 ч.л.
- Груші - 2 шт
- Грецькі горіхи - 50 г
Способ приготовления
- Розм'якшене вершкове масло збити з цукром.
- По одному ввести яйця в масляну суміш, кожен раз добре збиваючи. Додати молоко і перемішати.
- Всипати просіяне з розпушувачем борошно, перемішати до однорідної маси без грудочок.
- Груші очистити від шкірки і видалити серцевину. Нарізати груші кубиками. Горіхи крупно нарубати. Груші додати в тісто і перемішати.
- Тісто викласти у змащену маслом форму і розрівняти. Присипати пиріг горіхами.
- Випікати в попередньо розігрітій до 180 градусів духовці 40-45 хвилин або до готовності. Готовність перевірити за допомогою дерев'яної шпажки, вона повинна вийти сухою з середини пирога.
Як подавати до столу:
Смакується охолодженим, перед подачею на стіл - поріжте на порційні шматочки і смакуйте із задоволенням!
Також рекомендуємо спробувати грушевий пиріг від Ектора Хіменес-Браво. Не пожалкуєте!
Смачного!
Читай также: Шоколадный кекс "Груша в плену"