Що цікаво - цей бісквіт, виготовлений з яєць, борошна, крохмалю і меду, став популярним у Японії завдяки португальським торговцям.
Відмінна ідея для сніданку: кекси з брокколі
Усім відомо безліч переваг броколі та позитивний вплив цього продукту на здоров’я людини. Приготуйте такі смачні та чудернацькі кекси з брокколі! На сніданок - це саме те, що потрібно!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 20 хвилин | 45 хвилин | 3-4 |
Ингредиенты
- Капуста броколі (відварна) - 120 г.
- Масло вершкове - 130 г.
- Борошно пшеничне - 130 г.
- Яйце куряче - 2 шт.
- Куркума - 1 ч.л.
- Сир твердий - 50 г.
- Цукор - 1 ч. л.
- Розпушувач - 0,5 ч. л.
- Сіль - 0,5 ч. л.
Способ приготовления
- Вершкове масло збити з цукром. Додати яйця і знову добре збити.
- Всипати сіль, просіяти борошно з розпушувачем і додати куркуму. Додати в тісто натертий сир і добре перемішати.
- В силіконові формочки покласти по столовій ложці тіста.
- Броколі розділити на суцвіття, покласти в центр формочок, злегка вдавлюючи в тісто. Потім прикрити капусту ще 1-2 ложками тіста.
- Випікати кекси в розігрітій духовці до 180 градусів приблизно 25-30 хвилин.
З чим подавати до столу:
Подавайте до улюбленого салату або скуштуйте як закуску до чаю чи кави.
Якщо ви не знали..
Брокколі підтримує роботу усіх органів та запобігає передчасному старінню.
Читай также: ТОП - 5 аппетитных блюд из брокколи