Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.
Биточки из рыбных консервов - вкусно, быстро, экономно
Превратить банку вкусных консервированных сардин в изумительные биточки с рисом совсем просто! Этот рецепт отлично подойдет для ленивых хозяек, которые не любят долго стоять у плиты
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15-20 минут | 20-25 минут | 3-4 порции |
Ингредиенты
- Консервы рыбные (сардина) - 1 банка
- Рис - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт
- Мука - 3 ст л
- Укроп - пучок
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Масло - 3 ст.л.
Способ приготовления
- Рис отварить в подсоленной воде до готовности.
- Из консервы слейте жидкость, а рыбу поломайте вилкой.
- Соедините с рисом, посолите, поперчите.
- Добавьте яйцо и измельченную зелень укропа.
- Хорошо перемешайте.
- Ложкой набирайте смесь, панируйте в муке.
- Сформируйте биточки.
- Обжаривайте с двух сторон до красивой корочки.
Как подавать
К биточкам из рыбных консервов хорошо подойдут такие гарниры, как нежное картофельное пюре, любая каша, запеченный картофель, а также вкусны они будут и с овощным гарниром. Соус можно подать сырный, сметанно-томатный, Терияки.
Приятного аппетита!
Читай также: Блюдо дня: жаркое с рыбными фрикадельками