Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Треска в томатном соусе с луком
Ингредиенты
Масло оливковое - 1 ст.л.
Соус соевый - 1 ст.л.
Соус соевый - 1 ст.л.
Способ приготовления
Нагреть масло в сковороде, добавить лук и жарить в течение 5-8 минут. Добавить помидоры, сахар, тимьян и соевый соус, довести до кипения. Варить на медленном огне 5 минут, затем добавить треску в соус.
Накрыть крышкой и готовить в течение 8-10 минут, пока рыба не начнет легко прокалываться вилкой.