Гречневая каша с сушеными грибами

Гречневая каша с сушеными грибами - чудесная идея для сытного и полезного ужина. Рекомендуем приготовить!

Время подготовки	Время приготовления	Порции
10 минут	35 минут	4-5

Ингредиенты

Крупа гречневая - 2-3 стакана
Вода - 3 стакана
Лук репчатый - 2 шт.
Масло растительное
Зелень
Соль

Способ приготовления

Грибы промыть, сложить в кастрюлю, залить 3 стаканами воды и оставить на час.
Слить жидкость и нарезать грибы мелкими кубиками.
Залить грибным настоем, посолить и довести до кипения.
Гречневую крупу поджарить на сухой сковороде и добавить к грибам. Приправить по вкусу.
Когда каша загустеет, поставить в горячую духовку на час до испарения жидкости.

Как и с чем подавать

Подавать кашу вместе с жареным луком и зеленью. Приятного аппетита!

Читай также: Грибы, фаршированные пшенной кашей

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: ужин грибы гречка каша вкусно и быстро ужин для семьи

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Капуста для голубцов: как быстро снять листья

Домашние голубцы блюдо вкусное и сытное, но, к сожалению, готовится не так часто, ведь на его приготовление уходит довольно много времени.

Вкусно и быстро: картофель, запеченный с сыром

Оригинальное блюдо на скорую руку может стать праздничным гарниром или самостоятельной подачей на горячее. Попробуйте со сметанным соусом и маринованными овощами.

Салат с печеной тыквой и рукколой в пряной медовой заправке

Рецепт этого изысканного салата обязательно пригодится вам при подготовке особого ужина - в кругу родных или друзей. Сохраните интересный рецепт в закладки, чтоб не потерять.

Что приготовить на ужин: паста с индейкой в сливочном соусе

Весомое достоинство этого блюда в том, что пасту не нужно отваривать отдельно. Все готовится в одной большой сковороде из простых продуктов. Вместо индейки можно взять филе бедра или грудку курицы.