Треска с грибами

Треска получается очень вкусная, если ее правильно приготовить. Берите на заметку этот рецепт приготовления трески с грибами к ужину. И не забудьте про перец-чили и чеснок, ведь они придают особый вкус вашему блюду.
Время подготовки Время приготовления Порции
15-20 минут 20-25 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Масло оливковое - для жарки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Перец-чили - 1 шт.
  • Треска - 180 гр.
  • Грибы консервированные - 4 ст.л.

Способ приготовления

  1. В сковороде небольшое количество оливкового масла, чеснок и перец чили нагрейте до 70 °C 
  2. Рыбу порежьте и заглазируйте в горячем оливковом масле, сняв сковороду с огня
  3. Через несколько минут добавьте в сковороду грибы

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим, предварительно слив масло

Приятного аппетита!

Читай также: Рыба под соусом с овощным гариниром