Хрустящие треугольники со свининой

Хрустящие треугольники с начинкой из свинины будут очень вкусным дополнением к основному блюду. Треугольники готовятся с помощью готового листового теста.
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 10 минут 7-8 порций

Ингредиенты

  • Пекинская капуста - 1/2 стакана
  • Соль - 1/2 ст. л.
  • Фарш свиной - 200 г
  • Зеленый лук - 7 стеблей
  • Имбирь - 1 ст. л.
  • Соус соевый - 1 ст. л.+1/3 стакана для соуса
  • Кунжутное масло - 1 ст. л.
  • Слоеное тесто - 350-400 г
  • Вода - 1/2 стакана
  • Масло растительное - для обжаривания

Способ приготовления

  1. Пекинскую капусту нашинкуйте, посолите, отожмите сок.
  2. Добавьте фарш, 5 нарезанных стеблей зеленого лука, измельченный имбирь, 1 ст. л. соевого соуса, кунжутное масло. Размешайте.
  3. Накладывайте по 1 ст. л. начинки на квадратики листового теста.
  4. Обжарьте на растительном масле с обеих сторон, в конце добавьте на сковороду воду.
  5. Немного поварите.
  6. Для заправки смешайте соевый соус и измельченный зеленый лук (2 стебля).

Как и с чем подавать

Подавайте треугольники горячими с соевой заправкой.

Приятного аппетита!

Читай также: Оменташен - треугольное печенье