Яблочный хрен — вкусный соус, который подается к мясным и рыбным блюдам. При приготовлении нет четко установленных пропорций, что дает возможность делать вкус соуса согласно личным предпочтениям.
Мясные шпажки с соусом
Мясные шпажки с необычным соусом - станут пикантной изюминкой на вашем столе!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 25 минут | - |
Ингредиенты
- Свинина
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец - 1/2 ч.л.
- Соус соевый - 1 ст.л.
- Масло оливковое - 2 ст.л.
- Сахар
- Кофе
Способ приготовления
- Тонко нарезать полосками свинину.
- В небольшой миске смешайте пол ч. ложки перца с солью, 1 ст. ложку соевого соуса, 2 ст. ложки оливкового масла.
- Мясо обвалять в этой смеси, и поставить мариноваться на 1 час в холодильник.
- Накрутите свинину на шпажки. Обжаривайте на гриле, с каждой стороны по 2-3 инуты, до золотистого оттенка.
- В маленькой кастрюле на слабом огне, смешайте оставшийся, соевый соус, оливковое масло, сахар, кофе, доведите соус до загустения.
Как и с чем подавать
Подавать шпажки с соусом. Приятного аппетита!
Читай также: Кукурузный пирог с мясом и тыквой