Паста фондутта

Фондутту придумали итальянцы, взяв за основу швейцарское фондю. Растопленный сыр фонтина прекрасно сочетается с домашними макаронами. В данном случае это таглиатель.

Ингредиенты

Сметана - 3–4 ст. л.
Специи - по вкусу
Пармезан - 1 горсть+для посыпки
Сыр Фонтина - по вкусу
Яйцо - 4 шт.+2 желтка
Мука - 400 г
Брокколи - по вкусу
Майоран - по вкусу
Масло растительное - по вкусу

Способ приготовления

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо теплым, посыпав тертым пармезаном.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: паста Италия Джейми Оливер Меню-ТВ фонтина

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

ТОП-3 рецепта быстрых блюд для детей, которые понравятся и остальным членам семьи

В блюдах для детей важно чтобы еда была вкусной, интересной и полезной. Собрали для вас 3 идей, которые понравятся не только детям, но и остальным членам семьи

Что приготовить на ужин: паста с индейкой в сливочном соусе

Весомое достоинство этого блюда в том, что пасту не нужно отваривать отдельно. Все готовится в одной большой сковороде из простых продуктов. Вместо индейки можно взять филе бедра или грудку курицы.

Классическая карбонара без сливок по рецепту Джейми Оливера

Мы проверили рецепт известного британского повара и можем уверенно заявить - сливки в рецепте карбонары точно лишние!

Марокканский салат с печеной морковью и авокадо от Джейми Оливера

Джейми Оливер предлагает приготовить весьма непривычный для европейцев марокканский салат. Попробовать его все же стоит.