Жареные куриные потроха по-японски

Куриные потроха с соусом по-японски вполне можно приготовить у себя на даче.
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 15 минут 5-6 порций

Ингредиенты

  • Куриные потроха - 500 г
  • Сею - 4 ст. л.
  • Вино десертное - 4 ст. л.
  • Сахар - 1 ст. л.

Способ приготовления

  1. Промойте потроха, проварите в подсоленной воде 4–5 минут.
  2. Обсушите в дуршлаге или на деревянной доске.
  3. Нанижите на небольшие шампуры.
  4. Из сею, вина и сахара приготовьте соус.
  5. Жарьте потроха на решетке на открытом огне около 10 минут, поворачивая и сбрызгивая соусом.

Как и с чем подавать

Подавайте блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Читай также: Запеченная курица фаршированная потрохами