Ледяная цитрусовая настойка - то, что нужно после праздничного ужина или сытного обеда. Она поможет активизировать пищеварение и оставит очень приятное послевкусие. Можно готовить и из обычных апельсинов.
Спиртные напитки Мексики, Италии и Кавказа
Какой алкогольный напиток олицетворяет каждый уголок нашего мира? Сегодня речь идет о трех странах, с которыми вы наверняка знакомы!
Для того, что бы вкусить разнообразие спиртных напитков и по достоинству оценить вкус каждого из них, необходимо посетить не одну страну. Только после такой кругосветной экскурсии и эксклюзивной дегустации можно понять, почему разные народы мира отдают предпочтение тому или иному спиртному напитку.
Список алкогольных наименований достаточно велик, так как включает в себя огромное количество видов и сортов, отличающихся друг от друга эксклюзивным сырьем и индивидуальным методом изготовления.
Италия – «Самбука»
«Самбука» – это крепкий экзотический итальянский ликер с анисовым манящим ароматом.
Изготавливается этот алкогольный напиток на основе пшеничного спирта и эфирного масла аниса. Помимо этого в состав ликера входит сахар, экстракт плодов и цветов бузины, а так же специально подобранные душистые травы.
По крепости самбука является довольно мощным ликером – его даже называют «огненным» напитком, так как уровень алкоголя в нем составляет от 38 до 42 %.
Различают несколько видов Самбуки – белая, красная и черная, отличающиеся друг от друга не только цветом, но и вкусом. «Черная самбука» получила свой цвет и волшебный утонченный вкус благодаря лакрице и экстракту солодки, а «Красная самбука» обязана своим ярким краскам и фруктовому аромату вкусовой гамме ягод и фруктов – этот напиток считается редким эксклюзивным экземпляром.
Самбука представляет собой визитную карточку многих итальянских организаций. Но, несмотря на это, изготовлением самбуки занимается множество производителей по всему миру.
Кавказ – «Чача»
Люди с горячей кавказской кровью предпочитают энергичный алкогольный напиток под названием «Чача» – водка из винограда, именуемая «виноградным бренди».
Чачу делают не только из винограда, этот напиток зачастую изготавливают в домашних условиях методом брожения и перегонки, а в виде сырья используют весьма разнообразные фрукты, растущие под рукой: яблоки, груши, инжир, абрикосы и так далее.
Этот спиртной напиток имеет кристально-прозрачный цвет, идеально дополняет грузинское застолье, а самое главное – поднимает настроение, так как является достаточно крепкой хмельной настойкой. Содержание спирта в чаче может достигать 60 %.
Мексика – «Пульке»
Пульке – это один из самых востребованных мексиканских напитков, являющийся традиционным национальным достоянием местного населения.
Пульке изготавливают методом брожения из сока агавы. Этот напиток имеет довольно необычную вязкую консистенцию, сладковатый вкус, красивый молочный цвет, но, к сожалению, не особо приятный запах. Уровень алкоголя в пульке достигает от 4 до 8 %, поэтому местное население употребляет его как добавку в ежедневный рацион питания.
В пульке содержится много витаминов, углеводов, микроэлементов и аминокислот, также этот напиток наделен натрием, магнием и железом, поэтому очень часто его используют как лечебное средство. Ходят слухи, что это мексиканское спиртное является отличным афродизиаком.
Напоследок хотелось бы добавить – берегите свое здоровье, покупайте качественные спиртные напитки и самое главное, не злоупотребляйте алкоголем!
Читай также: Алкоголь полезен для фигуры? Фитнес-тренер об алкоголе, похудении, влиянии на фигуру