История

История

Сьели подчистую: животные и растения, которые стали жертвой  человека
17 мая 2022
Сьели подчистую: животные и растения, которые стали жертвой человека

Человек - хищник с момента своего появления. Но его жадность и ненасытность привели к утрате не только деликатесных блюд, но и целых видов птиц, животных и растений.

Ферментированный рыбный соус Древнего Рима: что вы знаете о Гаруме?
12 мая 2022
Ферментированный рыбный соус Древнего Рима: что вы знаете о Гаруме?

Гарум — это ферментированный рыбный соус, происхождение которого восходит к римским временам, правда популярность и массовое производство снизились с падением Римской империи

8 мая - День матери!
7 мая 2022
8 мая - День матери!

Завтра украинцы будут отмечать день самого дорогого в жизни человека - мамы. Это самые важные женщины для каждого из нас. И кажется закономерным, что мы отмечаем такой праздник. Но с чего все началось

Почему мед может храниться тысячелетия?
26 апреля 2022
Почему мед может храниться тысячелетия?

Мед такой продукт, который может сохраняться веками и не терять своих полезных свойств. Специалисты рассказали об уникальности и пользе мёда.

Особенности диеты в 12 веке
22 марта 2022
Особенности диеты в 12 веке

Отсутствие доступа к международному набору продуктов питания означало, что диеты крестьян состояли из растительных блюд с низким содержанием сахара. Чаще всего готовили из местных ингредиентов.

Жінки в кулінарії: хто розпочинав кулінарну справу
7 марта 2022
Жінки в кулінарії: хто розпочинав кулінарну справу

До 8 березня підготували для вас матеріал про жінок, які стояли біля витоків кулінарної справи. Чотири неймовірні жінки, які своїм прикладом надихають!

Рецепты Александра Дюма: заядлый кулинар и невероятный обжора
1 января 2021
Рецепты Александра Дюма: заядлый кулинар и невероятный обжора

Экспериментируя с блюдами, писатель приглашал к себе на обеды друзей, готовил все самостоятельно от первого до последнего блюда. Восхищению гостей не было предела – все приглашенные уходили сытые и довольные.

«Живые консервы» из черепах
29 декабря 2021
«Живые консервы» из черепах

Как мореплаватели чуть не истребили всех гигантских рептилий

Самое старое пиво в мире обнаружено на затонувшем корабле
9 декабря 2021
Самое старое пиво в мире обнаружено на затонувшем корабле

Двухсотлетние дрожжи с затонувшего корабля позволили восстановить оригинальный вкус напитка

В Англии свадебного цыпленка съели через 50 лет после торжества
6 декабря 2021

Допомогти журналістам

Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK