Варенье, джем, пастила

Несложное в приготовлении малиновое желейное варенье наполнит ваш дом потрясающим ароматом и станет приятным лакомством зимой. А благодаря желейной консистенции, малиновое варенье будет хорошим сопровождением оладьям или тостам.

Из спелых, мягких абрикосов ярко-оранжевого цвета можно приготовить аппетитное и ароматное повидло, в конечном продукте которого вы не увидите ни абрикосовых шкурок, ни грубых прожилок - только нежная густая оранжевая масса. Сохраняйте рецепт!

Абрикосовое варенье, приготовленное по этому рецепту, настолько душистое и яркое, что кажется - в каждой ложечке прячется кусочек лета. Метод "в духовке" позволит отвлекаться на варенье вдвое меньше, если бы оно готовилось традиционным способом, на плите.

Этот рецепт понравится тем, кто любит в варенье чувствовать плод, из которого оно сварено. Это не джем, который удобно намазывать на хлеб, "Золотистые дольки" очаровательно, прежде всего, за счет хорошо держащих форму долек персика. Чтобы варенье оправдало ожидания, фрукты лучше выбирать крепкие, ровные, не переспелые.

Ну какое же чаепитие обходится без варенья?! Приготовить его можно не только из любых фруктов или ягод, но и из орехов, апельсиновых корочек, кабачков, одуванчиков, арбузов и даже из тыквы – надо только знать некоторые секреты.

Каким бы каламбуром это не звучало, но самые полезные варенья – те, что приготовлены без варки, а значит - без потери витаминов и микроэлементов. Вот и этот рецепт холодного варенья из смородины позволит вам сохранить частичку лета в банке и все витамины, которыми так богата красная смородина.

Хозяйки делают варенье из чего угодно. Фрукты? – хорошо. Ягоды? – еще лучше. Овощи? – хм, справимся и с этим!

Баклажаны едят не только в соленом или жареном виде. Из этого овоща овоща получается чудесное варенье - ароматное, насыщенное и очень необычное на вкус. Причем, кого бы вы не угостили вареньем из баклажанов, никто не догадается, из чего же оно приготовлено. Устроим сюрприз?

Если вы хотите пополнить свои кулинарные рецепты с персиками и сливами, то записывайте интересный способ заготовки этих плодов на зиму.

Красивое, ароматное, полезное варенье из абрикосов обязательно должно быть в вашем списке заготовок на зиму. Самые лучшие рецепты абрикосового варенья - перед вами!