Попробуйте его приготовить этот простой и интересный десерт, главное - оставить позади предубеждение насчет того, что арбуз можно есть только в сыром виде.
Арбузы консервированные «Хуторские»
Соленые арбузики с чесноком? Это отличная альтернатива маринованным огурчикам! А на вашей полке с консервацией они будут выглядеть мега аппетитно.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 2 часа | 20 минут | 7 |
Ингредиенты
- Арбуз - 2 кг
- Чеснок - 4 зубчика
- Вода - 1300 мл
- Соль - 1 ст. л.
- Сахар - 3 ст. л.
Способ приготовления
- Количество ингредиентов из расчета на одну трехлитровую банку. Арбузы моем и нарезаем дольками.
- Каждую дольку очищаем от кожуры, оставив небольшой кусочек кожуры с одного края.
- Трехлитровые банки тщательно вымываем.
- Складываем в них нарезанный арбуз и в каждую добавляем 4 зубчика чеснока.
- Заливаем кипятком.
- Накрываем сверху стерилизованными крышками и оставляем на 2 часа.
- Через 2 часа сливаем воду из банок в кастрюлю, добавляем соль, сахар и доводим до кипения.
- В каждую банку кладем 3-4 таблетки аспирина и заливаем кипящим рассолом.
- Закатываем банки, перевертываем и укрываем до полного остывания.
Как и с чем подавать
Подавайте, как закуску. Приятного аппетита!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.