Кизил – полезный плод, который имеет кислый вкус и очень насыщенный аромат. Он достаточно популярен среди зимних заготовок, но только не все знают, что можно из него готовить.
Маринованный пряный кизил
Маринованный кизил с гвоздикой и перцем - отличная закуска, которая украсит и освежит любое второе блюдо.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 5 |
Ингредиенты
- Кизил - 1 кг
- Сахар - 4 ст. л.
- Уксус - 2 ст. л.
- Вода - 1,5 ст.
- Лавровый лист - 2-3 шт.
- Гвоздикa - 3 шт.
- Душистый перец горошком - 3-5 шт.
Способ приготовления
- Кизил очищаем от хвостиков, моем.
- Готовим маринад из расчета на литровую банку– нагреваем воду, добавляем в нее сахар, уксус и доводим до кипения.
- В подготовленные баночки на дно укладываем лавровый лист, гвоздику, перец душистый горошком и заполняем кизилом.
- Заливаем маринадом кизил в банках. Стерилизуем 20 минут, а затем закатываем.
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски.
Приятного аппетита!
Читай также: Закрутки из кизила: 5 интересных рецептов
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.