Любимые заготовки сладкоежек: сливовый джем с какао

Сливовое варенье очень популярно, и у хозяек возникает вопрос, чем бы еще разнообразить заготовки из слив. Сливовый джем с какао - один из тех рецептов, что однозначно следует приготовить, ведь лакомиться с удовольствием будут абсолютно все домочадцы.
Любимые заготовки сладкоежек: сливовый джем с какао
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 40-45 минут 2-3 порции

Ингредиенты

  • Сливы – 500-700 г
  • Сахар – 250 г
  • Арахис – 100 г
  • Порошок какао – 30 г
  • Масло сливочное – 30 г
  • Плитка черного шоколада – 200 г

Способ приготовления

  1. Вымойте сливы и разделите на половинки. 
  2. Удалите косточки и измельчите в блендере.
  3. Измельчите орехи до мелких кусочков. Сложите измельченные орехи в миску.
  4. В отдельной миске смешайте сахар с темным порошком какао.
  5. Варить варенье можно на плите в кастрюле с толстым дном или в мультиварке.
  6. Выложите сливовое пюре в чашу мультиварки, выберите режим «Тушение» и установите таймер на 15 минут.
  7. В сливовое пюре добавьте порошок какао и варите, помешивая, чтобы предотвратить образование комков. 
  8. В конце варки добавьте в сливовую массу дробленые орехи и сливочное масло. Чтобы придать варенью более насыщенный вкус и аромат, можете добавить еще и плитку шоколада, натертого на терке, и варите еще 5-10 минут.
  9. Готовое варенье разложите в стерильные баночки и герметично закройте крышками и переверните вверх дном до полного остывания. 
  10. Сливовое варенье с какао лучше хранить в прохладном темном месте.

Как подавать

Джем отлично сочетается с тостами, но его также можно использовать как начинку для пирогов.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

Читай также: Вяленые сливы в пряном масле: хит этого лета

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Варенье, джем, пастила
Яблочное желе - лучший десерт
Этот утончённый десерт легко готовится, эффектно смотрится на столе и покоряет своим вкусом. Попробуйте!
Варенье из одуванчиков
Из одуванчиков можно не только венки плести, но и сварить невероятно вкусное варенье. Сохраняйте себе этот рецепт ведь совсем скоро уже начнется сезон одуванчиков.
Варенье из фейхоа
Изумительный десерт, которые порадует экзотическим вкусом
Конфитюр из слив и инжира
Оригинальный на вкус конфитюр станет отличным дополнением и к блинам, и гренкам!
Изысканный десерт: грушевые дольки с медом
Такие груши можно использовать в качестве начинки для пирогов, либо же подавать, как самостоятельный десерт.
Все материалы раздела
Сырные блинчики с зеленью
Сырные блинчики с зеленью
Вкусные блинчики с сыром и зеленью - чудесная идея для сытного обеда!
Прессованные бутерброды с салатом из цикория
Прессованные бутерброды с салатом из цикория
Уверены, вы знаете множество рецептов приготовления быстрого перекуса, но наверняка этот рецепт прессованных бутербродов с салатом из цикория будет вам в новинку.
Кекс з цитрусами - Правила сніданку
Кекс з цитрусами - Правила сніданку
Новорічні свята підходять до свого завершення, і якщо ви вже втомилися їсти цитрусові в сирому вигляді, Руслан Сенічкін пропонує цікавий варіант випічки з ними.
Куриные конвертики
Куриные конвертики
Предложите к супу вместо хлеба или гренок эти чудесные конвертики. Они и вкусны, и питательны. Наверняка ваши близкие попросят испечь их еще раз.
Паста с курицей и соусом из тимьяна и мяты
Паста с курицей и соусом из тимьяна и мяты
Нежная паста с аппетитными кусочками курицы и восхитительным соусом поможет создать прекрасный ужин в итальянском стиле.
Шпинатные шарики
Шпинатные шарики
Пхали — одно из популярнейших и дешёвых блюд грузинской кухни. В этом рецепте мы предлагаем приготовить пхали из шпината!
Холодный суп с кальмарами
Холодный суп с кальмарами
Этот холодный суп идеально подходит для жаркого летнего времени, когда так хочется свежести и прохлады.
Молдавские щи с крапивой
Молдавские щи с крапивой
Крапива – это вовсе не сорняк, и не только полезное в медицине растение. Из нее также можно готовить превосходные блюда, например молдавские щи с крапивой.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK