Только для спортсменов: 3 гениально простых блюда из мультиварки

Вопрос о правильном питании у спортсменов стоит на первом месте. И идеальным помощником послужит мультиварка, с помощью которой простые блюда получаются сочные, питательные, а самое главное вкусные и полезные.
Только для спортсменов: 3 гениально простых блюда из мультиварки

Процесс приготовления пищи в мультиварке занимает минимум времени и сил – самое то, что необходимо при сильно загруженном рабочем графике и изнурительных тренировках.

Спортивное питание – это основа любой тренировки, поэтому оно должно быть правильное, сбалансированное и разнообразное. Предлагаем вашему вниманию топ-3 рецепта, которые будут полезны, как для спортсменов любого уровня, так и для людей, придерживающихся диеты.

Куриная грудка, запеченная в мультиварке с грибами

Ингредиенты:

  • куриное филе – 500 г
  • грибы – 300 г
  • лук – 1 шт.
  • морковь – 1 шт.
  • сметана – 2 ст.л.
  • сливочное масло – 20 г
  • мука – 2 ст.л.
  • вода – 100 мл
  • соль и перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Куриное филе вымыть и нарезать аккуратными небольшими кусочками.
  2. Грибы очистить и нарезать.
  3. Морковь очистить и натереть на средней терке, а лук – порезать полукольцами.
  4. Включить мультиварку на режим «Выпечка» на температуру 160 градусов – обжарить сначала на сливочном масле лук с морковью.
  5. Затем добавить к ним грибы и куриное филе – протушить еще 5 минут.
  6. Далее сделать подливку - влить сметану с мукой в теплую воду и хорошо размешать.
  7. Полученную смесь добавить в общую кастрюлю и готовить около 15-20 минут под закрытой крышкой.

Треска, запеченная в мультиварке со специями и луком

Ингредиенты:

  • треска – 500 г
  • лук – 3 шт.
  • сливочное масло – 100 г
  • соль и перец – по вкусу
  • растительное масло – для жарки
  1. Способ приготовления

  2. Берем рыбу и разрезаем филе на большие куски.
  3. Лук очищаем, нарезаем полукольцами и выкладываем половину в разогретую чашу, смазанную предварительно маслом.
  4. Сверху лука выкладываем рыбу, посыпаем специями и затем снова выкладываем два слоя – лук и рыбу.
  5. Завершающим будет сливочное масло – его разрезаем на небольшие кусочки и раскладываем сверху рыбы.
  6. Далее включаем на мутиварке режим «Запекать» и закрываем крышку.
  7. Готовим блюдо около получаса.
  8. Рыба даст сок, поэтому после этого нужно открыть чашу, переключить программу на «Мультиповар» и готовить еще 10 минут при температуре 100 градусов с открытой крышкой, дабы выпарилась лишняя жидкость.

Винегрет в мультиварке

Ингредиенты

  • морковь – 3 шт.
  • свекла – 3 шт.
  • лук – 1 шт.
  • огурцы – 3 шт.
  • горошек – 1 б.
  • картофель – 5 шт.
  • соль и перец – по вкусу
  • оливковое масло – для заправки

Способ приготовления

  1. Для начала очистить все овощи – свеклу, картошку, морковь и лук. Далее нарезать все эти ингредиенты кубиками.
  2. Берем чашу-пароварку и складываем в нее свеклу, морковь и картошку.
  3. В основную глубокую чашу наливаем 1 литр воды, сверху ставим пароварку с овощами.
  4. На мультиварке выбираем режим «Варить на пару» и закрываем крышку.
  5. Общее время приготовления составляет 25 минут, но уже через 15 минут необходимо проверить картошку и морковку – они должны к этому времени быть готовы.
  6. А свеклу оставляем доготавливаться.
  7. Берем маринованные или квашеные огурцы и нарезаем их меленько – выкладываем в общую миску к приготовленным овощам.
  8. После добавляем к ним горошек, специи по вкусу и заправляем оливковым маслом. Перемешиваем все ингредиенты.
  9. Даем настояться винегрету около 10 минут.

Приятного аппетита! 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Допомогти журналістам

Спортивное питание
Диетический омлет с кабачками в банке
Омлет, приготовленный таким способом, получается очень нежным, вкусным и подойдет как тем, кто следит за фигурой, так и тем, кто ценит интересные рецепты и кулинарные эксперименты
ТОП-5 фитнес-салатов для стройной фигуры
Диетические салаты помогут сохранить стройность фигуры, наполнить организм полезными витаминами, а также без проблем сбросить лишние килограммы.
9 запретов - что нельзя делать сразу после еды
По мнению диетологов, помимо правильного выбора еды и сочетания ингредиентов для нормального пищеварения стоит придерживаться и других правил. Среди них – определенные запреты, чего не стоит делать сразу после еды.
Правильное питание при занятиях спортом
Спортивное питание – это не просто набор добавок и коктейлей. Оно не является добавкой к пище. Это и есть натуральная пища в концентрированном виде.
Диета бодибилдеров - «Зигзаг»
Диета «Зигзаг», или диета «углеводного чередования» изначально предназначалась бодибилдеров, но сейчас она доступна абсолютно для всех. Попробуйте, возможно это именно то, что вам нужно.
Все материалы раздела
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Секреты приготовления сушеного мяса в домашних условиях
Полезные советы для любителей деликатесов.
Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся
Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся
Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Лондонский шик: рыбная запеканка «Фишлоаф»
Запеканка это всегда отличный вариант для приготовления быстрого и вкусного блюда для всей семьи. Для приготовления запеканки по нашему рецепту вам понадобятся филе рыбы, яйца, морковь, лук, зелень и соевый соус.
Баклажани, нашпиговані салом
Баклажани, нашпиговані салом
Смачнюща закуска не лише до міцних напоїв. Вона буде особливо смакувати тим, хто обожнює сало!
Картофельное пюре в горшочке с сыром
Картофельное пюре в горшочке с сыром
Это пюре - с нежным сливочным вкусом и золотистой сырной корочкой - просто тает во рту!
Маринованные печеные перцы
Маринованные печеные перцы
Перцы по этому рецепту станут отличным дополнением к мясной нарезке и брускеттам.
Простой десерт: пончики с грушей
Простой десерт: пончики с грушей
Лакомство, которое придется по душе и взрослым, и детям. Готовится просто и относительно быстро.
Закусочный  джем из бекона с кофе
Закусочный джем из бекона с кофе
Кто сказал, что джем должен готовиться непременно только из ягод и фруктов? Необычный и вкусный джем из бекона с карамелизированным луком - прекрасное дополнение к тостам и сырным тарелкам
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK