Что приготовить на десерт: кокосово-творожные рулетики.

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Инга поделилась рецептом вкусных рулетиков с кокосом и творогом
Что приготовить на десерт: кокосово-творожные рулетики.
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!

Ингредиенты

  • Яйцо - 2 шт.
  • Сахар - 60 г
  • Мука - 50 г
  • Крахмал - 15 г
  • Ваниль -
  • Творог - 200 г
  • Маскарпоне - 100 г
  • Сахарная пудра - 60 г
  • Ваниль 
  • Джем малиновый 
  • Кокосовая стружка 

Способ приготовления

  1. Взбить яйца с сахаром до пышности. Вмешать лопаткой муку смешанную с крахмалом и ванилью.
  2. Стандартный противень для духовки застелить смазанной сливочным маслом пекарской бумагой.
  3. Вылить на него тесто и разровнять лопаткой. Поставить в заранее разогретый духовой шкаф (180 г) на 8-10 минут.
  4. Пока бисквит не станет слегка румяным. Не передержите (духовки разные), если пересушите, при сворачивании рулетики будут ломаться.
    Писанины много в этом рецепте, но готовится очень быстро и просто. Можно приготовить в виде одного большого рулета.
  5. Готовый бисквит выложите на бумагу присыпанную сахарной пудрой. Накройте влажным полотенцем и оставьте до полного остывания.
  6. Приготовьте крем: творог протрите через сито, смешайте со сливками, маскарпоне, пудрой ванилью до лёгкой воздушности.
  7. Остывший бисквит разрежьте на 6 частей. Каждый кусочек смажьте малиновым джемом, потом творожной массой и сверните.
  8. Обмажьте этим же кремом верх рулетика и обильно обваляйте в кокосовой стружке. Приятного аппетита! 

Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

  • Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
  • Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
  • Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Чайный онлайн-фестиваль
Как приготовить халву
Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами. Екатерина поделилась рецептом вкусной халвы к чаю!
Результаты чайного онлайн-фестиваля: рецепты победителей
Друзья, вот и закончился наш конкурс, все участники постарались на славу! А мы собрали рецепты наших победителей, которых определили с помощью рандома.
Что приготовить на десерт: шоколадный мраморный кекс от бабушки Эммы
Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Татьяна поделилась рецептом кекса по бабушкиному рецепту.
Что приготовить на десерт: коврижка имбирная по старинному рецепту
Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Таня Горбунова поделилась рецептом имбирной коврижки по старинному рецепту!
Что приготовить на десерт: кекс с шоколадной начинкой.
Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Иван Евгеньевич поделился рецептом кекс с шоколадной начинкой.
Все материалы раздела
Новий геймпад Sony DualSense Edge надійшов у продаж. Ціна виявилася дуже високою
Новий геймпад Sony DualSense Edge надійшов у продаж. Ціна виявилася дуже високою
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи можна пити чай, заварений повторно
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
Хліб на будь-який смак: у чому різниця
У чому між ними різниця, окрім смаку?
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Зігрітися не можна замерзнути або Як пережити зиму в Києві
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Солодка радість на свята: благодійна ініціатива “Крафтовий сирник добра” від Молокії
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK