Продолжаем серию публикаций о необходимых «премудростях»
5 секретов, как рутину привратить в удовольствие
Эти полезные советы могут не просто облегчить процесс приготовления блюд, но и удивят своей простотой.
- Чтобы очистить и нарезать лук без слез, перед обработкой отправьте овощ в морозилку на 5-10 минут.
- Легко очистить яйца от скорлупы поможет следующий фокус! Во время варки яиц бросаем в воду дольку лимона или 0,5 ч.л. соды. И все. Скорлупа будет очищаться практически сама по себе.
- Рулеты из теста можно легко нарезать без ножа, используя всего лишь зубную нитку.
- Маленькие капельки йогурта, выдавленные через кулинарный шприц на пергаментную бумага и замороженные в морозилке, станут отличным десертом для малышей.
- Легко и быстро очистить картофель можно, если использовать следующую хитрость. Берем картофель, моем, делаем на каждом овоще продольный надрез небольшой по глубине. Выкладываем картофель в кастрюлю, заливаем горячей варим и варим до закипания воды. Затем воду сливаем, заливаем овощи холодной водой. Вытаскиваем и просто стягиваем кожуру, как чулок.
Читай также: 5 рецептов оригинальных постных блюд
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Вторые блюда
Долма - блюдо среднеазиатской кухни, готовится на основе риса и заворачивается в виноградные листья. Блюдо получается очень сытным и вкусным.
Первые блюда
Такой лёгкий и полезный суп принято подавать при простуде, ведь он богат витаминами. Но при этом, его аромат и неповторимый вкус точно вам понравятся. Попробуйте!
Как приготовить: видео
Эмпана́да (исп. Empanada – пирожок с начинкой) – блюдо, популярное на Пиренейском полуострове и в Латинской Америке. Готовят эти пирожки с разнообразнейшими начинками.
Пикник
Интересное блюдо с неповторимым вкусом, которое ему придают курага, орехи и розмарин. Для приготовления вам понадобятся - нитки! Заинтригованы? Тогда читайте рецепт!
Все о продуктах
Сколько блюд с сыром фета вы знаете? Уверены, что сможем вас удивить! Подборка самых лучших и самых вкусных рецептов с сыром фета по версии SMAK.UA
Первые блюда
Вкусный и питательный суп с фрикадельками из говядины подойдет для сытного обеда.
Пикник
Готовое самостоятельное блюдо – свиные медальоны с грибами на гренках и кусочки поджаренных баклажанов. Выглядит невероятно аппетитно!
Первые блюда
Отличный вариант приготовления первого блюда - картофельный суп с горошком. Для этого супа можно использовать любой горошек: консервированный, свежий или замороженный. Попробуйте, это очень вкусно!