- Чтобы очистить и нарезать лук без слез, перед обработкой отправьте овощ в морозилку на 5-10 минут.

- Легко очистить яйца от скорлупы поможет следующий фокус! Во время варки яиц бросаем в воду дольку лимона или 0,5 ч.л. соды. И все. Скорлупа будет очищаться практически сама по себе.

- Рулеты из теста можно легко нарезать без ножа, используя всего лишь зубную нитку.

- Маленькие капельки йогурта, выдавленные через кулинарный шприц на пергаментную бумага и замороженные в морозилке, станут отличным десертом для малышей.

- Легко и быстро очистить картофель можно, если использовать следующую хитрость. Берем картофель, моем, делаем на каждом овоще продольный надрез небольшой по глубине. Выкладываем картофель в кастрюлю, заливаем горячей варим и варим до закипания воды. Затем воду сливаем, заливаем овощи холодной водой. Вытаскиваем и просто стягиваем кожуру, как чулок.
Читай также: 5 рецептов оригинальных постных блюд
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.