Простая и очень вкусная пицца с грибами и помидорами.
Чтобы пицца была вкусной: ТОП-5 секретов
Шеф-повара обычно редко делятся своими секретами вкусных блюд. Но некоторые тонкости и они «сдают». Делимся с вами потрясающими секретами приготовления вкусной пиццы!
Итак, чтобы пицца была ошеломительно вкусной, берем на заметку следующие секреты.
- Чтобы пицца получилась с румяной корочкой, берем плавленый сыр, натираем его на мелкой терке, добавляем немного пряных трав (к примеру, средиземноморских), соли и блендером взбиваем в однородную массу. Этой сырно-яичной смесь и поливаем пиццу.
- Лучше всего для пиццы использовать сулугуни: он отлично плавится и придает выпечке особенный вкус.
- Для приготовления пиццы лучше брать томаты сорта «Черри», нарезав их кольцами.
- Мясо добавлять в пиццу надо только приготовленное, то есть поджаренное или отваренное. И естественно, оно должно быть нарезано кусочками.
- Запекая в духовке пиццу, стоит помнить и о температуре. Выставляем 200-210 градусов. И включаем режим «Конвекции».
При соблюдении этих условий ваша пицца всегда будет восхитительна.
Читай также: Пицца с баклажанами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Без картофеля сложно представить многие блюда. Но что делать, если времени на приготовление обеда очень мало, а необходимо сварить картофель как можно быстрее?
Хватит часами мучиться с ножиком, очищая молодой картофель. Ведь с этим можно справиться всего за минуту!
Красиво подать привычное блюдо – это целое искусство. Если вы в поисках оригинальной подачи голубцов – этот материал для вас.
Всего 3 совета, как правильно ухаживать за чугунной сковородкой, помогут сделать так, чтобы к ней ничего не приставало.
Без хлопот можно очистить миндаль очень просто! Выбирайте способ по душе.
Рукоделие
Три вдохновляющих идеи для создания милых сервировочных подносов, которые можно сделать за один вечер. Такой поднос может стать настоящим украшением дома.
Вторые блюда
Некалорийная запеканка из цветной капусты – прекрасная идея для здорового завтрака.
Вторые блюда
Очень вкусная запеканка из сыра и картофеля не только вкусный и сытный обед, но еще простое в приготовлении блюдо.
Вторые блюда
Знаете ли вы, что вкусное овощное рагу можно приготовить и с брюссельской капустой. Пастернак, шалфей и чеснок придадут блюду необыкновенный вкус и аромат!
Салаты и закуски
Для того, чтобы овощи получились хрустящими и ароматными, избегайте некоторых моментов.
Первые блюда
Нет ничего проще, чем готовка овощного супа. Рецепт подойдет даже начинающим хозяюшкам!
Вторые блюда
Вкусные котлетки из свинины отличный вариант к обеду для всей семьи. Для их приготовления вам понадобятся свинина, пшеничная крупа, лук, яйца, чеснок и панировочные сухари.
Вторые блюда
Лазанью приготовить не так сложно, как многие думают. Для этого вам понадобятся листы лазаньи, фарш, лук, пармезан,томатный соус. И не забудьте про итальянские травы, они придадут блюду неповторимый аромат.