Как выбирать бананы: 5 признаков спелых и вкусных

Несмотря на то что этот популярный фрукт частый гость на наших столах, не все знают, как правильно его выбирать.
Как выбирать бананы: 5 признаков спелых и вкусных

Наверное,  нет такого продуктового магазина, на полках которого не лежали бы бананы. Насыщенно желтые, в темные пятнышки, или наоборот зеленоватые - какие же выбрать?

Цвет плодов зависит от степени их зрелости, а в зависимости от зрелости банана, фрукт имеет и различные по полезности свойства. Например, зеленоватые недоспевшие бананы содержат больше натрия, который полезен для поддержания водно-солевого баланса в организме человека. А в спелых бананах больше калия и много других необходимых витаминов, при этом у спелых плодов гораздо выше калорийность нежели у недозрелых.

Признаки вкусных и полезных бананов

  • Бананы должны иметь равномерный насыщенный желтый цвет, без зеленых вкраплений. Допускается наличие коричневатых пятен, это свидетельствует о том, что банан на пике своей спелости.
  • Они должны хорошо пахнуть. Спелый банан имеет характерный насыщенный и приятный аромат.
  • Бананы также должны иметь целую не поврежденную кожуру и плодоножку.
  • Фрукты должны быть упругим и плотным. Мягкий банан с морщинистой кожурой является переспелым и невкусным.
  • И конечно же, на бананах должна быть наклейка производителя с информацией о том, не выращен ли данный фрукт при помощи химии и ГМО. Если на наклейке есть код, то легко можно определить, банан с ГМО или без (коды 4011 и 94011 означают, что фрукты выращены природным путем и являются органическими). Если же на банане есть маркировка с пятизначным кодом, который начинается с цифры 8 – это значит, что бананы с ГМО и приобретать этот продукт не стоит.

Читай также: Как похудеть на бананах: диета-антидепрессант

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Продукты: как выбирать
Як вибрати якісний і смачний сир - Ціна питання
Експерт з молочних продуктів Юлія Солодка розповість, яким повинен бути якісний і смачний сир.
Який квас нам продають і як вибрати справжній живий напій - експеримент Сніданку
Коли на термометрі під 40 градусів, українці більше купують морозива, води і прохолодних напоїв. Серед корисних - вважається квас.
Як вибрати якісні пельмені - Ціна питання
Пельмені - одне з улюблених страв українців. Однак не всі можуть і мають достатньо часу, щоб готувати їх вдома. Ціни на заморожені напівфабрикати, зокрема на пельмені, дуже відрізняються.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Як вибрати смачні і якісні спагетті - Ціна питання
Коли ви йдете в магазин за продуктами, то часто не знаєте, що вибрати: їх багато і всі вони різної ціни. Сьогодні експерт по пасті Джанні Тота розповість, як вибрати ідеальні спагетті.
Все материалы раздела
Почему ученые советуют употреблять алкоголь регулярно?
Почему ученые советуют употреблять алкоголь регулярно?
Обнаружено, что вред, наносимый алкоголем организму, определяется не столько общей дозой, сколько неравномерностью его употребления.
Как приготовить топленое масло
Как приготовить топленое масло
Многие хозяйки предпочитают готовить блюда с добавлением вкусного топленого масла. Ведь оно придает блюдам замечательный орехово-сливочный аромат.
Омлет с овощами на ужин
Омлет с овощами на ужин
Простой в приготовлении и очень вкусный омлет с овощами станет отличным ужином во время поста.
Ужин королей: телятина тушеная в вине
Ужин королей: телятина тушеная в вине
По настоящему королевский ужин - нежная телятина, медленно тушенная в вине. Такое блюдо наверняка не оставит равнодушных, а процесс снятия пробы неверотяно захватывающий!
Азиатский суп на курином бульоне с кукурузой
Азиатский суп на курином бульоне с кукурузой
Основу этого супа составляют дамплинги – сычуаньские мучные изделия. Поскольку в наших магазинах вы таких не купите, замените их варениками с ливером или мясом либо пельменями.
Суп с петрушкой
Суп с петрушкой
Легкий диетический летний суп с ароматом петрушки и легким привкусом лимона.
Постный борщ без свеклы
Постный борщ без свеклы
Несмотря на то, что состав продуктов почти одинаков, однако вкус все же отличается от обычных борщей, что, несомненно, вносит разнообразия в ваше обеденное меню.
Постный рис с болгарским перцем
Постный рис с болгарским перцем
Рис с перцем - сытное и вкусное блюдо, которое просто незаменимо во время поста. Рекомендуем!
Вверх