Томатные макароны с овощами - ужин за 15 минут

Макароны, приготовленные по известному итальянскому рецепту – отличное блюдо, которое понравится занятым хозяйкам. Вкусное, быстрое, и питательное.
Томатные макароны с овощами - ужин за 15 минут
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 10 минут 4-5

Ингредиенты

  • Макароны из твердых сортов пшеницы – 500 г
  • Помидоры – 2 шт. (можно заменить домашним томатным соком)
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Зеленый горошек (можно замороженный) – 100 г
  • Красный болгарский перец – 1 шт. (замороженный)
  • Чеснок – 2 зубка
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Сыр сулугуни – 100 г
  • Зелень
  • Растительное масло – 2-3 ст. л.

Способ приготовления

Учитывая, что их еще можно приготовить  с помощью помощницы любой хозяйки – мультиварки, сэкономленное время будет гарантировано, так как блюдо приготовится за считанные минуты и при этом не потеряет своих полезных свойств. 

Читай также: Шпинатная паста с креветками: авторский рецепт Асмик Гаспарян

Итак, включаем в мультиварке режим «Обжаривание», наливаем растительное масло и кладем нарезанный полукольцами репчатый лук и чеснок.

Добавляем в чашу остальные овощи (в данном рецепте использовались замороженные).

Обжариваем все до полуготовности.

Добавляем в чашу мультиварки нарезанные помидоры или томатный сок.

Доводим до кипения и добавляем макароны, сахар, соль и перец. Добавляем немного воды, чтобы она едва покрыла макароны.

Ставим на режим «Быстрое приготовление» на 4-6 минут. Время приготовления зависит от вида мультиварки-скороварки.

Нарезаем зелень и натираем на крупной терке сыр.

По окончанию времени, открываем крышку и добавляем зелень с сыром в макароны.

Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Запеченные гнезда из макарон с фаршем
Простое в приготовлении блюдо, но оригинальное и очень вкусное! Достаточно всего лишь обжарить фарш, а затем тушить гнезда из макарон с фаршем на сковороде. Не ошибиться поможет подробный фото-рецепт.
Роллы с норвежской семгой, маскарпоне, авокадо и луком-шнитт
Мягкий маскарпоне, яркий авокадо и семга прекрасно сочетаются в любом блюде. Приготовьте из них красивые роллы, обернув рисовой бумагой и завязав тонкой ниточкой лука-шнитта.
Здоровый завтрак на Хеллоуин
Хэллоуин наступит уже совсем скоро, и начать празднование можно прямо с утра, приготовив подобающий атмосфере завтрак.
Зеленый карри с говядиной
Зеленый карри с говядиной - это блюдо для настоящих гурманов и ценителей изысканных блюд. Убедитесь в этом сами.
Буженина из говядины с черносливом в пакете: пошаговый рецепт
Говядина является идеальным диетическим продуктом – источником белка, как для взрослых, так и для детей. Она занимает лидирующее место среди остальных видов мяса по своему полезному составу.
Все материалы раздела
Ребрышки в меду
Ребрышки в меду
Ребрышки - одно из самых любимых блюд во всем мире. Но вряд ли вы найдете ребрышки вкуснее, чем ребрышки приготовленные в меду с лимонным соком и с добавлением соевого соуса.
Чечевица с овощами
Чечевица с овощами
Для того чтобы приготовить такую полезную чечевицу вкусно - воспользуйтесь нашим рецептом. Для него вам также понадобятся лук, морковь, томатная паста, чеснок, зелень и специи.
Кулинарный словарик: ланспик
Кулинарный словарик: ланспик
Что такое ланспик, и как его готовить - читайте в нашей статье.
Кокосовый пирог с манго
Кокосовый пирог с манго
Нежный пирог с невероятным вкусом будет очень кстати на праздничном столе. А аромат кокосовой стружки заполнит весь дом.
Куриные рулетики с цукини
Куриные рулетики с цукини
Горячая и аппетитная закуска из курицы и цукини это отличное блюдо для праздничного стола. Такие рулетики вмиг разлетятся, а ваши гости будут в восторге.
Антикризисный рецепт: сыр из птицы
Антикризисный рецепт: сыр из птицы
Сыр из птицы - это сытное блюдо из доступных ингредиентов. Готовить его просто, а вкус вас точно порадует!
Рецепт от Мэри Поппинс: шотландский кекс
Рецепт от Мэри Поппинс: шотландский кекс
Шотландский кекс по рецепту Астрид Линдгрен из книги "Мэри Поппинс на кухне" - станет отличным десертом для всей семь!
Дачные заготовки: пикантный дуэт «Слива с чесноком»
Дачные заготовки: пикантный дуэт «Слива с чесноком»
Для приготовления этой закуски необходимо выбирать сливы, у которых хорошо «отходит» косточка.
Вверх