Дома, как в ресторане: готовим жареное мороженое

Жаренное мороженое, горячее на ощупь станет настоящим сюрпризом для присутствующих за столом. А еще, это невероятно вкусное лакомство. Рекомендуем!
Дома, как в ресторане: готовим жареное мороженое
Время подготовки Время приготовления Порции
1 час 5 минут 8

Ингредиенты

  • Любое мороженое – 400 г
  • Измельченные кукурузные хлопья – 1 уп.
  • Мука – 1 ст.л
  • Растительное масло – для фритюра
  • Яйца – 2 шт.
  • Корица/сахар - по желанию

Способ приготовления

1. Поднос застелить листом пергамента и при помощи ложки для мороженого выложить на него аккуратные красивые шарики мороженного. Убрать лакомство в морозилку на час или более.  


2. Подготовить миски для обмакивания. В одну миску поместить муку, во взбитые яйца и миску с измельченными хлопьями для сухих завтраков.


3. Достать шарики из морозильной камеры. Обвалять их поочередно сначала в муке, потом в яйце и в хлопьях. Чтобы лакомство было вкуснее, можно добавить в хлопья корицу. 

4. Для того чтобы шарики не растаяли, их можно поместить в морозильную камеру на 3 часа.

5. В маленькой кастрюльке или сковородке с толстым дном хорошо разогреть масло. Обжарить каждый шарик отдельно во фритюре на сильном огне в течение 20-25 секунд.

6. Выложить обжаренные шарики на пергаментную бумагу для того, чтобы стек лишний жир.

Как и с чем подавать

Подавать готовое мороженое с сиропом и листиком мяты.

Приятного аппетита!

Читай также: Домашнее мороженое: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Пошаговый фото-рецепт
Куриные котлеты с начинкой
Быстрые и очень вкусные котлетки с «сюрпризом» не оставят ваших родных равнодушными!
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем
Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.
Фаршированные грибы
Очень быстрая и легкая в приготовлении вегетарианская закуска из грибов фаршированных твердым сыром с чесноком.
Фаршированная сельдь «Королева бала»
Кусочки сельди, приготовленной по этому рецепту, получаются необыкновенно нежными. Да и вообще закуска выглядит невероятно роскошно.
Кофейный баварский крем
Под изысканным словом "баваруа" скрывается крем, приготовленный из желтков и молока с добавлением желатина и кофе.
Все материалы раздела
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
Диетические котлетки на скорую руку
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном - будет отличным дополнением к любому праздничном столу.
Фасолевый суп с беконом
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - это традиционное блюдо японской кухни, которое готовится из пресного риса. Обычно онгири придают форму треугольника или шара.
Отбивные в беконе
Отбивные в беконе
Для приготовления вкусных отбивных попробуйте не просто поджарить подготовленное мясо, а завернуть его в бекон. Получится очень вкусно!
Голубцы с рисом и айвой
Голубцы с рисом и айвой
Интересный вкус голубцов, где сочетаются рис с айвой - никого не оставит равнодушным. Особенно этот рецепт актуален во время поста.
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Вы будете удивлены тем, насколько кнели органично дополнят украинский обед или ужин.
Вверх