Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Домашний сливочный сыр из кефира: пошаговый рецепт
Этот нежный сливочный сыр напоминает рикотту. Сейчас часто можно купить уцененные молочные продукты, у которых срок годности заканчивается. Из такого кефира (и, кстати, из сметаны тоже) выходит вкусный сыр!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 12 часов | 2 часа | 4 |
Ингредиенты
- Кефир 1 % - 0, 5 литра (жирность можно любую).
- Зелень укропа, Чеснок, Соль – по вкусу
Способ приготовления
1. Замороженный кефир укладываем в два, три слоя марли, делаем мешочек и завязываем. Подвешиваем над ёмкостью не меньше чем на 12 часов. Кефир будет постепенно таять. Из массы получится сыворотка и сыр.
2. Режем укроп, выдавливаем чеснок, добавляем соль - перемешиваем.
3. Делаем колбаску из сыра, катаем в смеси зелени, чтобы она хорошо её покрыла.
4. Заворачиваем в плёнку и отправляем в холодильник на пару часов.
Как и с чем подавать
Готовый сливочный сыр можно подавать с тостами или свежими булочками.
Приятного аппетита!
Читай также: Как приготовить ачму с сырно-сливочной начинкой
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.
