Имбирно-коричные шарики

Для приготовления этой оригинальной десертной закуски вам понадобятся мука обычная и кукурузная, пекарский порошок, корица, сахар тростниковый, ваниль, вода, масло и имбирь.
Имбирно-коричные шарики
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 15-20 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Мука - 165 гр.
  • Кукурузная мука - 3 ст.л.
  • Пекарский порошок - 1 ч.л.
  • Корица - 2 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Сахар коричневый - 3 ст.л.
  • Ванильный экстракт - 1/2 ч.л.
  • Вода - 150 мл.
  • Масло растительное -
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Имбирь молотый - 1/2 ч.л.

Способ приготовления

  1. Смешайте муку с мукой кукурузной, пекарским порошком, 1 ч.л. корицы, солью.
  2. Добавьте коричневый сахар, перемешайте.
  3. В 150 мл. холодной воды добавьте ванильный экстракт и залейте ею муку.
  4. Замесите тесто, накройте его пищевой пленкой и оставьте на 30 мин.
  5. Тесто разделите на 14 одинаковых частей и скатайте из них шарики, выкатайте их в обоих видах муки.
  6. В глубокой сковороде нагрейте растительное масло (5 см.).
  7. Аккуратно опустите шарики в масло и жарьте 3-4 мин.
  8. Достаньте их шумовкой и выложите на бумажные полотенца.
  9. Смешайте сахар, 1 ч.л. корицы, молотый имбирь и выкатайте в этой смеси шарики, пока они еще теплые.

Как и с чем подавать

Подавайте к чаю в качестве десерта.

Приятного аппетита!

Читай также: Сырные шарики с орехами: оригинальная праздничная закуска

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Десерты
Апельсиновые палочки в шоколаде
Не стоит выбрасывать апельсиновую шкурку. С ней можно приготовить простую и вкусную сладкую закуску.
Оладьи на йогурте
Оладьи, приготовленные по этому рецепту, получаются удивительно нежными и воздушными. Для их приготовления вам понадобятся яйцо, мука ,молоко и йогурт. Именно благодаря йогурту оладьи и получаются очень нежными.
Праздничные капкейки «Ноги Санта Клауса»
Порадуйте детишек необычным, но очень красивым десертом.
Печені яблука з інжиром від Руслана Сенічкіна
Ведучий 1+1 поділився рецептом смачного і корисного десерту - печених яблук з інжиром. Взимку це не тільки смачно, але і корисно для імунітету.
Как сделать кокосовый смузи
Вкусный и сытный коктейль, который разбавит декабрьский холод нотками экзотических вечеров!
Все материалы раздела
Домашній майонез від Руслана Сенічкіна
Домашній майонез від Руслана Сенічкіна
Домашній майонез набагато корисніший за магазинний. А напередодні свят рецепт цей рецепт ще й не аби як актуальний. Тож давайте спробуємо приготувати домашній майонез разом із Русланом Сенічкіним.
Узбекский плов с чесноком
Узбекский плов с чесноком
Настоящий узбекский плов необходимо готовить обязательно с бараниной, но еще и обязательно придерживаясь рецепта. Такой плов отлично подойдет для семейного ужина.
Шоколадные тарталетки с творожным десертом
Шоколадные тарталетки с творожным десертом
Простой в приготовлении, но вкусный и красивый десерт. Шоколадные тарталетки можно наполнить ягодами или кусочками фруктов со взбитыми сливками.
Американский диетический салат из брокколи
Американский диетический салат из брокколи
Теплое и полезное блюдо для легкого ужина понравится всем, кто следит за своей фигурой и любит брокколи!
Фул медамес
Фул медамес
Фул медамес - это традиционное арабское блюдо, которое подается к столу на завтрак. Готовится фул медамес из бобов, которые варятся очень медленно и могут быть приправлены чесноком, лимонным соком и оливковым маслом
Детский Новый год: Снеговики из фруктов
Детский Новый год: Снеговики из фруктов
Для приготовления такой простой, но очень вкусной фруктовой закуски к новогоднему столу, вам понадобятся бананы, яблоки, черника и соломка.
3 способа избавиться от запаха жареного или как выбрать вытяжку
3 способа избавиться от запаха жареного или как выбрать вытяжку
На кухне творятся настоящие чудеса! Но в приготовлении кулинарных шедевров есть и прозаичная сторона, от которой никуда не деться - это запах.
Полезное лакомство: желе из клюквы
Полезное лакомство: желе из клюквы
Никто не любит горькие лекарства, но есть альтернатива – джем из калины, который понравится даже малышам.
Вверх