Кокосовое печенье

Это домашнее печенье зачарует как детей, так и взрослых своим видом, ароматом и вкусом кокоса, что ясно у нас ассоциируется с райским наслаждением. Обязательно порадуйте выпечкой своих родных.
Кокосовое печенье
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 1 час 8 порций

Ингредиенты

  • Масло сливочное - 120 г.
  • Сахар - 1 ст.
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Какао-порошок (несладкий) - 1/4 ст.
  • Мука - 1 ст.
  • Ваниль - 1/2 ч. л.
  • Кокосовая стружка - 250 г.

Способ приготовления

  1. Сначала приготовьте шоколадную основу.
  2. Растопите в микроволновке масло.
  3. Добавьте соль, сахар и хорошо перемешайте. 
  4. Добавьте 1 яйцо, 1/4 стакана какао-порошка и 1/4 стакана муки.
  5. Взбейте все венчиком.
  6. Противень смажьте сливочным маслом и поместите туда жидкое тесто.
  7. Поместите тесто в духовку при 180°С на 15 минут.
  8. Остудите немного.
  9. Для кокосовой верхушки смешайте яйца с сахаром и ванилью.
  10. Добавьте муку и кокосовую стружку.
    Важно: оставьте 1/2 стакана для того чтобы посыпать сверху.
  11. Выложите смесь на оставшуюся шоколадную основу, равномерно распределите по ней.
  12. Посыпьте сверху оставшейся кокосовой стружкой.
  13. Поставьте в духовку и пеките до появления золотистого цвета.
  14. Затем остудите, выньте из формы и порежьте на кусочки.
    Печенье можно хранить в плотно закрытой емкости в холодильнике 3–4 дня.

Как и с чем подавать

Подавайте с молочными коктейлями, кофе, чаем и другими напитками.
Приятного аппетита!

Читай также: Десерт из белого шоколада и кокоса

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Блюда для детей
ТОП-7 блюд для маленьких приверед. Лучше, чем в McDonalds!
Родители знает, как бывает тяжело накормить собственное чадо. А если у вас намечается детская вечеринка, то головная боль многократно усиливается. Но не волнуйтесь, с нашей подборкой вы точно знаете, что приготовить
Сырники с яблоками в духовке
Вкусно и полезно - готовим отличный завтрак для всей семьи - сырники в духовке!
Овсянка с тыквой и мёдом - вкуснейший завтрак
О полезных качествах овсянки знают все вокруг. Однако мало кто её любит. И уж тем более не хотят есть овсянку дети. Так как же быть? На помощь придёт особенный рецепт с тыквой и мёдом!
Вкусный шоколадно-ореховый пирог с вишней
Сочетание ореха, шоколада с кисловатой вишней - само по себе хорошо, но в этом рецепте - это просто божественно.
Кокосовое печенье
Это домашнее печенье зачарует как детей, так и взрослых своим видом, ароматом и вкусом кокоса, что ясно у нас ассоциируется с райским наслаждением. Обязательно порадуйте выпечкой своих родных.
Все материалы раздела
Курица в маринаде
Курица в маринаде
Если вам захотелось приготовить курицу особым образом - попробуйте использовать для этого маринад. Он придаст куриному мясу пряный незабываемый вкус.
Куриные корзиночки с сырно-грибной начинкой
Куриные корзиночки с сырно-грибной начинкой
Куриные корзинки с грибной начинкой относится к тем блюдам, которые достаточно просто и быстро готовятся, но удивляют своим изысканным видом и вкусом.
На вкусный ужин: говядина тушеная с морковью и луком
На вкусный ужин: говядина тушеная с морковью и луком
Нежная говядина с овощами - именно то, что нужно в холодный февральский вечер. Как приготовить ее вкусно - читайте в нашем рецепте. И помните, что главный ингредиент, конечно же, любовь!
ТОП-3 рецептов маринования сельди
ТОП-3 рецептов маринования сельди
Сколько рецептов маринования сельди вы знаете? Из нашей подборки вы узнаете 3 новых и очень вкусных рецепта приготовления маринованной сельди.
Омлет с медом
Омлет с медом
Отличная идея для приготовления быстрого и сытного завтрака - омлет с медом. Этот рецепт необычный тем, что при приготовлении омлета, вначале необходимо поджарить муку до кремового цвета, а только затем вбивать яйца
Рулеты из лаваша с икрой минтая
Рулеты из лаваша с икрой минтая
Очень быстрая и простая в приготовлении закуска из лаваша с начинкой из отварных яиц и икрой минтая выручит вас, когда необходимо быстро что то приготовить для перекуса. Просто, сытно и быстро!
Винегрет с сельдью и квашеной капустой
Винегрет с сельдью и квашеной капустой
Интересный рецепт винегрета с добавлением квашеной капусты - не только полезен для пищеварения, но очень вкусный. А в сочетании с селедочкой - непревзойденный вкус!
Сладкие осетинские пироги
Сладкие осетинские пироги
Сладкие пироги – фирменное блюдо осетинской кухни. На плоские пласты из дрожжевого теста выкладывают разнообразные сладкие начинки и запекают в духовке. Осетинские пироги популярны далеко за пределами Осетии.
Вверх