Суп с рисовыми фрикадельками

Мясные фрикадельки – это вкусно, а рисовые – это необычно. И этот супчик очень нравится деткам!
Суп с рисовыми фрикадельками
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 4-5

Ингредиенты

  • Сливки - 2 ст.л.
  • Мюсли - по вкусу
  • Паприка - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Шампиньоны - 100 г
  • Рис - 200 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Творог - 3 ст.л.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Зелень - по вкусу
  • Вода - 1 л

Способ приготовления

  1. Рис отварить.
  2. Лук порезать кубиками, морковь – соломкой, грибы пластинками.
  3. Приготовить творог, яйцо, зелень и специи.
  4. На растительном масле пассеруем лук с морковью, добавить грибы и специи. Протушить на медленном огне минут 7. 
  5. В литровую кастрюлю налить воду, дать закипеть.
  6. Смешать творог, рис (остывший), зелень (несколько веточек мелко порезать), яйцо, специи.
  7. Хорошо перемешать, мокрыми руками сформировать шарики размером с грецкий орех. 
  8. Обвалять в панировочных сухарях.
  9. В кипящую воду добавляем зажарку с грибами.
  10. Даем прокипеть 5 минут, вливаем сливки. Аккуратно столовой ложкой погружаем наши тефтели в кипящий суп.
  11. Проварить минут 10, добавить соль, если это необходимо.
  12. Засыпать оставшуюся зелень.

Как и с чем подавать

Подавать в горячем виде.
 
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Первые блюда
Бульон из кореньев с варениками
Если у вас совершенно нет времени на приготовление вареников, можете заменить их в рецепте на свой вкус покупными.
ТОП-5 легких рецептов летнего крем-супа
Солянка, борщ, гороховый или фасолевый - эти первые блюда готовить летом нет ни малейшего желания. То ли дело - легкий креп-суп, хорошее решение для летнего первого блюда!
Болгарское чудо: холодный томатный суп Топеница
Этот замечательный холодный суп-пюре - то, что нужно в летнюю жару. Освежающий и очень вкусный, он непременно понравится даже тем, кто не любит помидоры!
На скорую руку: чешский грибной суп «Брамборачка»
Этот традиционный картофельно-грибной чешский суп получается очень сытным и ароматным. Готовится это блюдо довольно быстро и из простых продуктов, а вкус имеет изумительный!
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Все материалы раздела
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Реклама. Як зміцнити імунітет взимку: корисні та смачні продукти від “Грінвіль”
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Реклама. Як зміцнити організм в осінньо-зимовий період
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Искусство тест-дизайна: что это и где научиться
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Як потрапити на урок з англійської мови за акційною ціною
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Лучший загородный комплекс возле Киева
Лучший загородный комплекс возле Киева
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Осінній відпочинок у Карпатах для родин з дітьми
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кулінарний тандем: смачна їжа та інноваційні прилади
Кулінарний тандем: смачна їжа та інноваційні прилади
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Новини компаній: На АЗК SOCAR з’явився благодійний Travel Box від пса Патрона
Новини компаній: На АЗК SOCAR з’явився благодійний Travel Box від пса Патрона
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK