Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Луковый суп с сельдереем
Интересное сочетание продуктов обеспечит незабываемый вкус, а восторг ваших близких подтвердит, что даже самые необычные сочетания могут создать уникальный вкус лукового супа с сельдереем.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10-15 минут | 25-35 мину | 6-8 порций |
Ингредиенты
- Сельдерей - 1 стебель
- Лук - 2 шт.
- Чеснок - 1 долька
- Масло сливочное - 50 г
- Мука - 1.5 ст.л.
- Куриный бульон - 1 л
- Лавровый лист - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Способ приготовления
- Сельдерей и лук крупно нарезать.
- Чеснок мелко порубить.
- В кастрюле разогреть масло, добавить лук и обжарить до прозрачности.
- Добавить сельдерей и чеснок, тушить около 5 минут.
- Всыпать муку, перемешать.
- Влить горячий бульон, посолить, поперчить и добавить лавровый лист.
- Довести до кипения и варить 15 минут на слабом огне.
- Лавровый лист убрать.
Как и с чем подавать
Такой суп очень вкусен с голубым сыром, сметаной, гренками или поджаренными орехами.
Приятного аппетита!
Читай также: Трехцветный суп по-кубински от Дженнифер Лопес
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Интересные Факты
Геймпад отримав знімні насадки стіків та можливість зберегти кілька профілів керування.
Лайфхаки
Чи траплялося вам повторно заливати окропом заварку в чайничку? Наскільки таке безпечне для здоров'я?
Здоровье
Як пережити зиму в теплі та вберегти себе та своє життя
Гастротуры
Попри війну, прильоти й вимкнення світла, свята мають залишатися радісними й дарувати казковий настрій та віру в щасливе майбутнє. Так щиро вважає виробник натуральних молочних продуктів “Молокія”.
Здоровье
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салаты и закуски
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Блюда для детей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.