Куриный суп с лимоном и пастой

Почувствуйте непревзойденный аромат лимона в этом вкуснейшем курином супе с пастой и овощами.
Куриный суп с лимоном и пастой
Время подготовки Время приготовления Порции
10 45 3-4

Ингредиенты

  • Чеснок - 3 зубка
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 3 шт.
  • Сельдерей - 2 стебля
  • Куриный бульон - 1 л
  • Макароны - 3/4 ст.
  • Чабрец сушеный - 1/2 ч.л.
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Розмарин - 1 веточка
  • Лимон - 1 шт.
  • Петрушка - по вкусу

Способ приготовления

  1. Разогрейте столовую ложку оливкового масла в большой кастрюле на среднем огне.
  2. С бедрышек снимите мясо, нарежьте небольшими кусочками, посолите и поперчите по вкусу.
  3. Положите в кастрюлю и жарьте до золотистой корочки в течении 2-3 минут. Отставьте.  
  4. Добавьте в кастрюлю еще одну ложку масла.
  5. Всыпьте раздавленный чеснок, кубики лука, моркови и сельдерея.
  6. Готовьте до мягкости, 3-4 минуты.
  7. Добавьте тимьян и готовьте еще минуту.
  8. Влейте куриный бульон , стакан воды и положите лавровый лист.
  9. Доведите до кипения, засыпьте макароны, розмарин и курицу.
  10. Затем уменьшите огонь и варите до готовности макарон, примерно 10-12 минут.
  11. Добавьте лимонный сок и измельченную петрушку.
  12. Посолите и поперчите. 

Читай также: Куриный суп «Вечерний»

Как и с чем подавать

Подавайте сразу после приготовления. 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Первые блюда
Бульон из утки с гренками или домашней лапшой
Вкусный и насыщенный бульон из утки с ароматными гренками и лапшой сделанной самостоятельно - поразит всех своим богатым вкусом!
Томатный суп по-андалузски
Вкусный и полезный суп с приятным ароматом готовится из сезонных овощей и подходит для повседневного обеда.
Домашний томатный суп-пюре в микроволновке
Быстрый и вкусный томатный суп готовится в микроволновой печи всего за 10 минут. Простейший способ приготовления оставляет этот рецепт вне конкуренции!
Томатный суп-пюре
Нежный и очень вкусный суп-пюре из томатов прекрасно насыщает и очищает организм. Побалуйте себя полезным обедом.
Картофельно-грибной суп
Мы привыкли готовить грибы чаще всего с жареной картошкой. Предлагаем Вас новый вариант применения этого кулинарного дуэта: суп-пюре из картошки и грибов Вам точно придется по вкусу.
Все материалы раздела
Сирні паштєтікі з макаронів від Руслана Сенічкіна
Сирні паштєтікі з макаронів від Руслана Сенічкіна
Руслан Сенічкін приготував сьогодні запіканку. Але не звичайну, а з макаронів. Спробуйте і ви!
Икра из баклажанов
Икра из баклажанов
Наверняка вам известно достаточное количество рецептов приготовления икры из баклажанов. А как насчет того, чтобы попробовать оригинальный рецепт с изюмом, грецкими орехами, оливками и каперсами?!
Завтрак за 5 минут: греческий йогурт с инжиром и медом
Завтрак за 5 минут: греческий йогурт с инжиром и медом
В Греции традиционно подают на завтрак несладкий йогурт с фруктами. Греческий йогурт фильтруется через ткань или бумажный фильтр, что придает ему среднюю консистенцию между йогуртом и сыром.
Черный VS Белый: какой хлеб на самом деле полезнее
Черный VS Белый: какой хлеб на самом деле полезнее
Мы развенчаем все мифы об этом продукте, и выясним, какой же из них действительно полезнее.
Чесночный картофель
Чесночный картофель
Любителям особого чесночного вкуса этот рецепт точно придется по вкусу. Для приготовления чесночного картофеля вам понадобятся: картофель, масло сливочное, сыр, сметана, чеснок, зелень и специи.
Соус из красного вина к мясу: пошаговый рецепт
Соус из красного вина к мясу: пошаговый рецепт
Этот соус часто используют при тушении и запекании мясных блюд. А если добавить в него вино, можно подавать к блюдам из отварного и жареного мяса, птицы.
Идеальное тесто: 10 секретов приготовления
Идеальное тесто: 10 секретов приготовления
Каждая хозяйка может замесить самое обычное домашнее тесто без труда, но вот как это сделать так, чтобы оно получилось идеальным – это уже другой вопрос. Мы готовы раскрыть вам несколько секретов!
Здоровое питание: чем заменить мясо
Здоровое питание: чем заменить мясо
Белок, содержащийся в мясе, рыбе и молоке очень полезен. Но, стоит знать, чем можно заменить животный белок без ущерба для организма
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK